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segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Frase do dia


" Uma pessoa é muito mais que um efeito que eu posso observar, ela é a mistura de causas que as vezes eu desconheço,mais que pela força do conhecimento da aproximação...eu posso chegar!
Você sabe muito bem disso...quantas vezes na vida somos observados como um efeito sem saber das causas da nossa vida..."

Padre Fábio de Melo

domingo, 27 de fevereiro de 2011

Espumante Aurora Brut Chardonnay


Ontem, dia 26 de fevereiro comemoramos os 17 anos de Ticiana e para brindarmos a data compramos o espumante da vinícula Aurora, o qual é muito bem conceituado entre os espumantes considerados bons e que possuem preço legal.
Estava curiosa para experimentá-lo e compramos no Carrefour na promoção por R$ 26,76, o preço normal era R$ 31,50.
Confesso que fiquei decepcionada, não agradou ao meu paladar e não fez sucesso entre os demais presentes, tanto que sobrou mais da metade do espumante.
Tomei hoje o restante do espumante e minha opinião continuou inalterada, é um espumante mais encorpado, mais amargo, já tomei outros espumantes brut bem melhores e não comprarei novamente.
Como havia lido vários comentáros positivos sobre o Aurora, pensei que seria uma compra acertada, mas no final é a experiência de cada um que dirá se um vinho ou espumante é bom ou não.
Não entendo nada sobre vinhos ou espumantes, mas aprecio o sabor de ambos e gosto muito de ler à respeito.
Para mim boa é a bebida que é agradável aos sentidos, que não é preciso esforço para tomar...não  adianta o vinho/espumante ter prêmios e títulos, ser bem conceituado por ser bom e barato, ou por ser bom apesar de ser caro, no fundo o que importa é o gosto de cada pessoa, é ela quem dirá se a bebida vale a pena ou não e como gosto não se discute, se critica, vou tecendo minhas críticas, fundamentadas apenas no meu paladar (rsrs).

Cometários sobre o espumante Aurora Chardonnay.

Este espumante, elaborado 100% com a casta Chardonnay, segundo Débora Ramos, “rivaliza” com o Aurora Moscatel em termos de conquista de premiações. Seu método de produção é o charmat longo, com maior tempo de contato com as leveduras. O vinho base passou três meses em carvalho.
É um vinho muito elegante na taça, que mostra uma duradoura coroa de espuma, além de finas bolhas de gás carbônico, em ótima quantidade.
Os aromas são minerais e de fermento. Gostoso na boca, revela acidez equilibrada e boa persistência. Tem 12% de álcool.

Classificação: Excelente

Preço médio de mercado: R$ 28

Considerada a maior vinícola do país, a Aurora também é empresa do setor com o maior número de premiações no Brasil e no exterior . Atualmente, processa cerca de 50 milhões de quilos de uva por ano, destinadas à produção de vinhos finos, de mesa, fortificados, sucos de uva e coolers.
Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a cooperativa conta hoje com mais de 1.100 famílias de agricultores associados, que cultivam uma área total de 4.300 hectares de terras.
A Aurora produz 38 milhões de litros anuais de vinhos e conta com capacidade de estocagem superior a 70 milhões de litros. A empresa, que no ano que vem completa 80 anos de fundação, possui um Centro Tecnológico de Viticultura no município de Pinto Bandeira, também na Serra Gaúcha. O local, que foi concebido para pesquisas, hoje possui uma parcela de vinhedos equivalente a 15 hectares onde produz as variedades Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. O restante da plantação é de vinhedos experimentais.
De acordo com Débora Ramos, o Centro Tecnológico será transformado, daqui a mais ou menos dois anos, em uma cave para elaboração de espumantes através do método Champenoise (tradicional), com segunda fermentação da bebida na garrafa. As uvas que estão sendo cultivadas no local serão utilizadas na produção desses rótulos. “Não somos líderes em espumantes, mas estamos focando nisso”, revela. Atualmente, os espumantes representam 30% da produção da Aurora.


sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Se...


"Se amanhã o que eu sonhei não for bem aquilo
eu tiro um arco-iris da cartola.
E refaço. Colo. Pinto e bordo.
Por que a força de dentro é maior.
Maior que todo mal que existe no mundo.
Maior que todos os ventos contrários.
É maior por que é do bem.
E nisso, sim, acredito até o fim... "

(Caio Fernando Abreu)

Que seja doce!


“Repito todas as manhãs, ao abrir as janelas para deixar entrar o sol
Ou o cinza dos dias, bem assim: que seja doce.
Quando há sol, e esse sol bate na minha cara amassada do sono ou da insônia,
Contemplando as partículas de poeira soltas no ar, feito um pequeno universo;
Repito sete vezes para dar sorte: que seja doce que seja doce que seja doce e assim por diante.
Mas, se alguém me perguntasse o que deverá ser doce, talvez não saiba responder.
Tudo é tão vago como se fosse nada.”

(Caio Fernando Abreu)

Stuck in a Moment You

Amo esta Música!!!

Não se esqueça!


1. Olhe as pessoas nos olhos

2.  Cante no chuveiro

3.  Plante flores todas as primaveras

4.  Seja o primeiro a dizer "Olá"

5.  Gaste menos do que ganha

6.  Saiba perdoar a si mesmo e aos outros

7.  Beba champagne sem motivo

8.  Devolva tudo que pegar emprestado

9.  Saiba guardar segredo

10.  Tire montes de fotografias

11.  Trate à todos como gostaria de ser tratado

12.  Não adie uma alegria

13.  Nunca desista de ninguém:MILAGRES ACONTECEM TODOS OS DIAS!

14.  Não perca tempo aprendendo "os truques do ofício". Em vez disso, aprenda o ofício

15.  Mantenha o seu mau gênio sob rédea curta

16.  Surpreenda os que você ama com presentes

17.  Pare de culpar os outros. Assuma a responsabilidade por todos os seus atos

18.  Aceite sempre uma mão estendida

19.  Seja corajoso. Mesmo que você não seja, finja ser. Ninguém nota a diferença

20.  Exija o melhor, mas pague por isso sem reclamar


21  ...que é o AMOR, e não o TEMPO, que cura todas as feridas!!






Frase do dia


"Os outros eu conheci por ocioso acaso.

A ti vim encontrar porque era preciso".

(Guimarães Rosa)

CANÇÃO DOS HOMENS



"Que quando chego do trabalho ela largue por um instante o que estiver fazendo- filho, panela ou computador - e venha me dar um beijo como os de antigamente.


Que quando nos sentarmos à mesa para jantar ela não desfie a ladainha dos seus dissabores domésticos.


E se for uma profissional, que divida comigo o tempo de comentarmos nosso dia.

Que se estou cansado demais para fazer amor, ela não ironize nem diga que "até que durou muito" o meu desejo ou potência.


Que quando quero fazer amor ela não se recuse demasiadas vezes, nem fique impaciente ou rígida, mas cálida como foi anos atrás.

Que não tire nosso bebê dos meus braços dizendo que homem não tem jeito pra isso, ou que não sei segurar a cabecinha dele, mas me ensine docemente se eu não souber.

Que ela nunca se interponha entre mim e as crianças, mas sirva de ponte entre nós quando me distancio ou me distraio demais.

Que ela não me humilhe porque estou ficando calvo ou barrigudo, nem comente nossas intimidades com as amigas, como tantas mulheres fazem.

Que quando conto uma piada para ela ou na frente de outros, ela não faça um gesto de enfado dizendo "Essa você já me contou umas mil vezes".

Que ela consiga perceber quando estou preocupado com trabalho, e seja calmamente carinhosa, sem me pressionar para relatar tudo, nem suspeitar de que já não gosto dela.

Que quando preciso ficar um pouco quieto ela não insista o tempo todo para que eu fale ou a escute, como se silêncio fosse falta de amor.

Que quando estou com pouco dinheiro ela não me acuse de ter desperdiçado com bobagens em lugar de prover minha família.

Que quando eu saio para o trabalho de manhã ela se despeça com alegria, sabendo que mesmo de longe eu continuo pensando nela.

Que quando estou trabalhando ela não telefone a toda hora para cobrar alguma coisa que esqueci de fazer ou não tive tempo.

Que não se insinue com minha secretária ou colega para descobrir se tenho amante.


Que com ela eu também possa ter momentos de fraqueza e de ternura, me desarmar, me desnudar de alma, sem medo de ser criticado ou censurado: que ela seja minha parceira, não minha dependente nem meu juiz.

Que cuide um pouco de mim como minha mulher, mas não como se eu fosse uma criança tola e ela a mãe, a mãe onipotente, que não me transforme em filho.

Que mesmo com o tempo, os trabalhos, os sofrimentos e o peso do cotidiano, ela não perca o jeito terno e divertido que tanto me encantou quando a vi pela primeira vez.

Que eu não sinta que me tornei desinteressante ou banal para ela, como se só os filhos e as vizinhas merecessem sua atenção e alegria.

E que se erro, falho, esqueço, me distancio, me fecho demais, ou a machuco consciente ou inconscientemente,

Ela saiba me chamar de volta com aquela ternura que só nela eu descobri, e desejei que não se perdesse nunca, mas me contagiasse e me tornasse mais feliz, menos solitário, e muito mais humano."

 
Lya Luft

PENSAR É TRANSGREDIR



"Não lembro em que momento percebi que viver deveria ser uma permanente reinvenção de nós mesmos — para não morrermos soterrados na poeira da banalidade embora pareça que ainda estamos vivos.

Mas compreendi, num lampejo: então é isso, então é assim. Apesar dos medos, convém não ser demais fútil nem demais acomodada. Algumas vezes é preciso pegar o touro pelos chifres, mergulhar para depois ver o que acontece: porque a vida não tem de ser sorvida como uma taça que se esvazia, mas como o jarro que se renova a cada gole bebido.

Para reinventar-se é preciso pensar: isso aprendi muito cedo.

Apalpar, no nevoeiro de quem somos, algo que pareça uma essência: isso, mais ou menos, sou eu. Isso é o que eu queria ser, acredito ser, quero me tornar ou já fui. Muita inquietação por baixo das águas do cotidiano. Mais cômodo seria ficar com o travesseiro sobre a cabeça e adotar o lema reconfortante: "Parar pra pensar, nem pensar!"

O problema é que quando menos se espera ele chega, o sorrateiro pensamento que nos faz parar. Pode ser no meio do shopping, no trânsito, na frente da tevê ou do computador. Simplesmente escovando os dentes. Ou na hora da droga, do sexo sem afeto, do desafeto, do rancor, da lamúria, da hesitação e da resignação.

Sem ter programado, a gente pára pra pensar.

Pode ser um susto: como espiar de um berçário confortável para um corredor com mil possibilidades. Cada porta, uma escolha. Muitas vão se abrir para um nada ou para algum absurdo. Outras, para um jardim de promessas. Alguma, para a noite além da cerca. Hora de tirar os disfarces, aposentar as máscaras e reavaliar: reavaliar-se.

Pensar pede audácia, pois refletir é transgredir a ordem do superficial que nos pressiona tanto.

Somos demasiado frívolos: buscamos o atordoamento das mil distrações, corremos de um lado a outro achando que somos grandes cumpridores de tarefas. Quando o primeiro dever seria de vez em quando parar e analisar: quem a gente é, o que fazemos com a nossa vida, o tempo, os amores. E com as obrigações também, é claro, pois não temos sempre cinco anos de idade, quando a prioridade absoluta é dormir abraçado no urso de pelúcia e prosseguir, no sono, o sonho que afinal nessa idade ainda é a vida.

Mas pensar não é apenas a ameaça de enfrentar a alma no espelho: é sair para as varandas de si mesmo e olhar em torno, e quem sabe finalmente respirar.

Compreender: somos inquilinos de algo bem maior do que o nosso pequeno segredo individual. É o poderoso ciclo da existência. Nele todos os desastres e toda a beleza têm significado como fases de um processo.

Se nos escondermos num canto escuro abafando nossos questionamentos, não escutaremos o rumor do vento nas árvores do mundo. Nem compreenderemos que o prato das inevitáveis perdas pode pesar menos do que o dos possíveis ganhos.

Os ganhos ou os danos dependem da perspectiva e possibilidades de quem vai tecendo a sua história. O mundo em si não tem sentido sem o nosso olhar que lhe atribui identidade, sem o nosso pensamento que lhe confere alguma ordem.

Viver, como talvez morrer, é recriar-se: a vida não está aí apenas para ser suportada nem vivida, mas elaborada. Eventualmente reprogramada. Conscientemente executada. Muitas vezes, ousada.

Parece fácil: "escrever a respeito das coisas é fácil", já me disseram. Eu sei. Mas não é preciso realizar nada de espetacular, nem desejar nada excepcional. Não é preciso nem mesmo ser brilhante, importante, admirado.

Para viver de verdade, pensando e repensando a existência, para que ela valha a pena, é preciso ser amado; e amar; e amar-se. Ter esperança; qualquer esperança.

Questionar o que nos é imposto, sem rebeldias insensatas mas sem demasiada sensatez. Saborear o bom, mas aqui e ali enfrentar o ruim. Suportar sem se submeter, aceitar sem se humilhar, entregar-se sem renunciar a si mesmo e à possível dignidade.

Sonhar, porque se desistimos disso apaga-se a última claridade e nada mais valerá a pena. Escapar, na liberdade do pensamento, desse espírito de manada que trabalha obstinadamente para nos enquadrar, seja lá no que for.

E que o mínimo que a gente faça seja, a cada momento, o melhor que afinal se conseguiu fazer."



Lya Luft

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Frase do dia


"Apesar de todos os medos, escolho a ousadia.
Apesar dos ferros, construo a dura liberdade.
Prefiro a loucura à realidade, e um par de asas tortas aos limites da comprovação e da segurança.
Eu, (..........), sou assim.
Pelo menos assim quero fazer: a que explode o ponto e arqueia a linha, e traça o contorno que ela mesma há de romper.
A máscara do Arlequim não serve apenas para o proteger quando espreita a vida, mas concede-lhe o espaço de a reinventar.
Desculpem, mas preciso lhes dizer:
EU quero o delírio."


Lya Luft

Canção das mulheres



"Que o outro saiba quando estou com medo, e me tome nos braços sem fazer perguntas demais.

Que o outro note quando preciso de silêncio e não vá embora batendo a porta, mas entenda que não o amarei menos porque estou quieta.

Que o outro aceite que me preocupo com ele e não se irrite com minha solicitude, e se ela for excessiva saiba me dizer isso com delicadeza ou bom humor.

Que o outro perceba minha fragilidade e não ria de mim, nem se aproveite disso.

Que se eu faço uma bobagem o outro goste um pouco mais de mim, porque também preciso poder fazer tolices tantas vezes.

Que se estou apenas cansada o outro não pense logo que estou nervosa, ou doente, ou agressiva, nem diga que reclamo demais.

Que o outro sinta quanto me dóia idéia da perda, e ouse ficar comigo um pouco - em lugar de voltar logo à sua vida.

Que se estou numa fase ruim o outro seja meu cúmplice, mas sem fazer alarde nem dizendo ''Olha que estou tendo muita paciência com você!''

Que quando sem querer eu digo uma coisa bem inadequada diante de mais pessoas, o outro não me exponha nem me ridicularize.

Que se eventualmente perco a paciência, perco a graça e perco a compostura, o outro ainda assim me ache linda e me admire.

Que o outro não me considere sempre disponível, sempre necessariamente compreensiva, mas me aceite quando não estou podendo ser nada disso.

Que, finalmente, o outro entenda que mesmo se às vezes me esforço, não sou, nem devo ser, a mulher-maravilha, mas apenas uma pessoa: vulnerável e forte, incapaz e gloriosa, assustada e audaciosa - uma mulher."

Lya Luft

DEUS CAPACITA OS ESCOLHIDOS



Conta certa lenda, que estavam duas crianças patinando num lago congelado.

Era uma tarde nublada e fria e as crianças brincavam despreocupadas.

De repente, o gelo se quebrou e uma delas caiu, ficando presa na fenda que se formou.

A outra, vendo seu amiguinho preso e se congelando, tirou um dos patins e começou a golpear o gelo com todas  as suas forças, conseguindo por fim quebrá-lo e libertar o amigo.

Quando os bombeiros chegaram e viram o que havia acontecido, perguntaram ao menino:

- Como você conseguiu fazer isso?

É impossível que tenha conseguido quebrar o gelo, sendo tão pequeno e com mãos tão frágeis!

Nesse instante, um ancião que passava pelo local, comentou:

- Eu sei como ele conseguiu.

Todos perguntaram:

- Pode nos dizer como?

- É simples - respondeu o velho.

- Não havia ninguém ao seu redor,

para lhe dizer que não seria capaz..



"Deus nos fez perfeitos e não escolhe os capacitados, CAPACITA OS ESCOLHIDOS.

Fazer ou não fazer algo só depende de nossa vontade e perseverança."



Mt 22:14 - Porque muitos são chamados. Mas poucos os escolhidos.


Confie...

As coisas acontecem na hora certa. Exatamente quando devem acontecer!

Momentos felizes, louve a Deus. Momentos difíceis, busque a Deus.

Momentos silenciosos, adore a Deus. Momentos dolorosos, confie em Deus.

Cada momento, agradeça a Deus.

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Frase do dia


"Todas as flores do futuro estão nas sementes de hoje."


( Provérbio Chinês)

EU TE AMO... NÃO DIZ TUDO!



Por Arnaldo Jabor,
"Você sabe que é amado(a) porque lhe disseram isso?
A demonstração de amor requer mais do que beijos, sexo e palavras.
Sentir-se amado é sentir que a pessoa tem interesse real na sua vida,
Que zela pela sua felicidade,
Que se preocupa quando as coisas não estão dando certo,
Que se coloca a postos para ouvir suas dúvidas,
E que dá uma sacudida em você quando for preciso.
Ser amado é ver que ele(a) lembra de coisas que você contou dois anos atrás,
É ver como ele(a) fica triste quando você está triste,
E como sorri com delicadeza quando diz que você está fazendo uma tempestade em copo d'água.
Sente-se amado aquele que não vê transformada a mágoa em munição na hora da discussão.
Sente-se amado aquele que se sente aceito, que se sente inteiro.
Aquele que sabe que tudo pode ser dito e compreendido.
Sente-se amado quem se sente seguro para ser exatamente como é,
Sem inventar um personagem para a relação,
Pois personagem nenhum se sustenta muito tempo.
Sente-se amado quem não ofega, mas suspira;
Quem não levanta a voz, mas fala;
Quem não concorda, mas escuta.
Agora, sente-se e escute: Eu te amo não diz tudo!"

Cabeceira com espelho.


Sou fascinada por espelhos e sempre quis ter um no quarto, um tanto quanto grande, para não dizer imenso.
Por outro lado, gosto de aplicar o feng shui, e havia lido que os espelhos não devem ser colocados de forma a refletir a imagem da pessoa enquanto dorme.
Uma solução para esta questão é usar o espelho como cabeceira, se a cama for tipo box e não tiver cabeceira, que é o ideal.

Achei algumas dicas de decoradores sobre o assunto:

Pergunta: Gostaria de saber como fazer para que meu quarto de casal fique decorado com espelhos e que fique bem bonito.

Resposta: "Os decoradores têm vários ponto de vista. Decoração é algo instintivo muitas vezes.
Por exemplo, eu sou uma que acredito na energia dos espelhos. No quarto ficam bem desde que não reflitam o casal enquanto dorme porque, segundo o Feng Shui (arte milenar de harmonização chinesa), a mente fica em arleta e o sono menos tranquilo.
Porém nada impede de você por acima da cebeceira, fica lindo e amplia o cômodo.
O segredo é sempre por o espelho de forma a refletir bela imagem e se seu intuito é que reflita o casal, faça-o. O importante é sentir-se bem e aconchegado."


Outras sugestões bem legais para decoração com espelhos retiradas do site eudecoro.com:

"Lembra-se daquele velho espelho que herdou de uma tia-avó? Sim, aquele que está cuidadosamente guardado na garagem? Está na hora de limpar-lhe o pó e fazer dele uma cabeceira de cama dramática, elegante e, não podemos negá-lo, sensual. Qualquer que seja o espelho que coloque – sim porque pode comprar uma versão barata e pintar a moldura para condizer com o quarto – irá ainda ampliar o espaço visualmente. Atreva-se! "






"Sozinhos ou em grupo, modernos ou vintage, não só reflectem aquilo que se passa à nossa volta, como aumentam visualmente um espaço, emprestando-lhe ainda um toque de beleza.



1.Os espelhos podem saltar dos limites das suas molduras e serem colados de forma a forrar uma parede inteira ou um pilar. Uma ideia original que pode substituir, por exemplo, uma simples pintura ou a aplicação de papel de parede.

2.Pousar um enorme espelho no chão, simplesmente encostado a uma parede, cria um efeito imponente em qualquer espaço e acaba por elevar o próprio espelho a objecto de arte e de apreciação. Outra vantagem? Pode ser fácil e rapidamente transportado para outro local… perfeito para aqueles dias em que apetece redecorar.

3.Nada mais wow do que duplicar o efeito dos espelhos, ou seja, pendurar dois espelhos idênticos lado a lado sobre a mesa do hall de entrada, a cómoda do quarto, ou do lavatório da casa de banho. Para um look mais descontraído, opte por dois modelos diferentes.

4.Utilize um espelho com uma moldura espectacular para tapar algum aparelho pouco utilizado ou para esconder as imperfeições das paredes.

5.Um espelho vintage, moderno ou com uma moldura dramática pode servir, na perfeição, como cabeceira de cama. Basta desviar a cama e encostar; se ficar muito baixo, coloque-o sobre um banco em madeira, por exemplo. Em alternativa, pode também pendurar o espelho por de trás da cama.

6.Expor numa cómoda, toucador ou consola um conjunto de espelhos de mão ou com pequenos pés é uma maneira elegante de reunir e exibir uma bela colecção de espelhos.

7.Para além de ser muito dramático, afixar um espelho no tecto de uma divisão é uma excelente opção para espaços pequenos, ou seja, vai contribuir para que pareçam maiores do que são na realidade.

8.Um espelho com uma moldura invulgar pode servir de foco central num determinado ambiente, assumindo ainda o papel de delimitação de um pequeno recanto.

9.Não restrinja a decoração com espelhos a modelos exclusivamente verticais – pegue nesse mesmo espelho e experimente expor ou pendurá-lo horizontalmente. A diferença pode ser colossal…

10.Disposto numa parede inteira, um conjunto de espelhos exactamente iguais podem formar uma exposição de arte gráfica muito interessante; enquanto um conjunto de espelhos completamente distintos, criará um ambiente mais artístico ou eclético.

11.Utilize um espelho de grandes dimensões para emoldurar uma cena real, ou seja, coloque-o de frente para um ambiente de forma a que a sua reflexão pareça um quadro quando se estiver a olhar directamente para o espelho.

12.Aplique um espelho no fundo (e até dos lados) de uma lareira inutilizada para potenciar a iluminação e o espaço de qualquer sala de estar ou de jantar. Para um toque aconchegante e romântico, coloque várias velas à sua frente e acenda-as!

13.Colados a portas ou armários, os espelhos podem apresentar-se como um apontamento decorativo surpreendente e, ao mesmo tempo, permitem poupar espaço.

14.Em vez de pendurar mais um quadro sobre a lareira, porque não experimentar um espelho ou vários?

15.Forre um dos lados da porta do duche com um espelho – para além de ampliar instantaneamente qualquer casa de banho, ganha um pouco de privacidade e ainda um local para se ver enquanto se arranja.

16.Provavelmente o último local onde pensaria exibir um espelho seria numa cozinha! Porque não? Pendurado horizontalmente irá dar uma nova vida a uma velha cozinha e é ainda uma excelente maneira de tapar azulejos que já cansam.

17.Para criar um centro de mesa dramático e elegante, deite um espelho estreito a meio da mesa e disponha pequenos vasos com flores sobre o mesmo. Pode conseguir o mesmo efeito com um espelho de menores dimensões ou com vários pequenos espelhos alinhados.

18.Crie a sensação de existir mais uma janela num qualquer espaço ao pendurar um espelho directamente em frente a uma janela existente – é ainda um bom truque para reflectir o exterior no interior. "




terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Frase do dia


A vida é muito bonita, basta um beijo

e a delicada engrenagem movimenta-se,

uma necessidade cósmica nos protege.”


(Adélia Prado)

Votos de Casamentos personalizados.


Bem, tudo que é personalizado me atrai.
No último casamento que fui, a noiva decorou o voto tradicional da igreja católica e quando o padre estava prestes a ditar as frases para ela repetir, como havia feito minutos antes com o noivo, ela deve ter dito: " Eu sei" e fez o juramento sozinha, sem a ajuda do padre...não sei o que o celebrante achou..., mas eu acredito que o casal é capaz de fazer os votos sem ajuda e se não for, o padre pode auxiliar...mas não precisa ser um ditado, uma repetição de palavras.
Acho ainda que se o Padre permitir os noivos deveriam fazer também seus votos, um para o outro, nada mais romântico, autêntico e delicado. 
Na Europa e nos EUA é tradição os votos personalizados, quem nunca assistiu filmes com cenas de casamento? Preste atenção e perceberá  o momento dos votos.

Dicas para quem deseja fazer votos de casamento:

  1. Convesar com seu noivo (a) para saber a sua opinião, se gostaria de fazer votos personalizados;
  2. Conversar com o Padre/Celebrante sobre a possibilidade de fazer votos personalizados;
  3. Não fazer algo demasiadamente extenso e cansativo;
  4. Escrever somente o que seu coração sentir;
  5. O Voto tem que ser algo gostoso de fazer e não uma obrigação que levará o casal ao stress;
  6. Tentar decorar, mas não se preocupar se ficar nervoso(a), ao declará-lo;
  7. Escrever/digitar em um bonito papel e levá-lo, se optar por ler, seja de forma bem natural;
  8. Poemas, frases de amor e até músicas e filmes românticos podem servir de inspiração.
  9. Leia em voz alta para ver como ficou e marque o tempo que gastou;
  10. Peça a opinião de alguém próximo e peça para ler para você escutar.
Este vídeo com os votos de casamento é lindo!!!







Achei o texto perfeito e como não o encontrei na internet, copiei do vídeo os votos, acho até que o usaria sem modificações substanciais.

"Eu te escolho mulher,


Por amor,

Em nome desse amor,

Eu assumo me dedicar

A Você e a nós

Para fazer crescer esta relação

E capacitá-la a derramar bênçãos

Em todos os que a cercam


Eu te escolho Homem,

Por amor,

Em nome desse amor,

Eu me comprometo a cuidar

Daquilo que é nosso

Com carinho e ternura

Que transformam uma casa em lar


Eu te escolho mulher,

Por amor,

Recebe a minha intenção

De que o tempo faça a magia

De tornar o nosso amor maior

Que nossas mutações

Aconteçam no mesmo sentido

Para que nossos caminhos

Permaneçam juntos


Eu te escolho homem,

Por amor,

Em nome desse amor,

Recebe o meu desejo,

De que nossa Aliança

Possa alimentar um projeto de nós dois

E assim, possamos construir juntos

Algo que nos faça melhores

E faça melhor o mundo que nos rodeia

E que nosso encontro de amor

Possa tocar o coração dos homens

E acordar a sua essência divina

Que os céus recebam a nossa gratidão

Por nos oferecer um pouco do celestial

Neste casamento na Terra."

(Texto: Votos de Casamento, Por Amaryllis Venthura.)

Mais inspirações:

Exemplo retirado do filme Três veses amor, é um pedido de casamento, mas que faz bem o papel de voto:

"Eu quero casar com você por que você é a primeira pessoa que eu quero ver quando acordar de manhã, e a única em quem quero dar um beijo de boa noite. Por que na primeira vez que vi suas mãos, não consegui mais imaginar como seria não poder segurá-las. Mas principalmente, quando se ama alguém o tanto quanto eu amo você, casar é a única coisa que resta fazer.


Exemplo de votos de casamento escrito por uma noiva portuguesa:( Site o Vosso casamento)

"Nossos caminhos são agora um só caminho, nossas almas, uma só alma.

Cantarão para nós os mesmos pássaros, e os mesmos anjos desdobrarão sobre nós as invisíveis asas.

Temos agora por espelho os nossos olhos;

o teu riso dirá a minha alegria, e o teu pranto, a minha tristeza.

Se eu fechar os olhos, tu estarás presente; se eu adormecer, serás o meu sonho;

e serás, ao despertar, o sol que desponta.

Nossos mapas serão iguais, e traçaremos juntos os mesmos roteiros

que conduzam às fontes escondidas e aos tesouros ocultos.

Na mesma página do Evangelho encontraremos o Cristo, partiremos na ceia o mesmo pão;

meus amigos serão os teus amigos, perdoaremos com iguais palavras aqueles que nos invejam.

Será nossa leitura à luz da mesma lâmpada, aqueceremos as mãos ao mesmo fogo

e veremos em silêncio desabrochar no jardim a primeira rosa da Primavera.

Iremos depois nos descobrindo nos filhos que crescem,

e não mais saberemos distinguir em cada um, os meus traços e os teus,

o meu e o teu gesto, e então nos tornaremos parecidos.

E nem o mundo nem a guerra nem a morte, nada mais poderá separar-nos,

pois seremos mais que nunca, em cada filho, uma só carne."


Exemplo de uma poesia linda, que serve de inspiração:

"Quero apenas cinco coisas..

Primeiro é o amor sem fim

A segunda é ver o outono

A terceira é o grave inverno

Em quarto lugar o verão

A quinta coisa são teus olhos

Não quero dormir sem teus olhos.

Não quero ser… sem que me olhes.

Abro mão da primavera para que continues me olhando."

(Pablo Neruda)

Música para inspiração:


Eu sabia que te amava,

Antes mesmo de te conhecer

As mãos do tempo

Me guiaram até você

Uma estrela noturna

que estava distante

Ela me trouxe até aqui

Ela sabia que você estaria aqui.


Agora envolvidos pela luz da Lua

Finalmente juntos

Aqui, nesta incandescente paixão

Nós somos tudo o que nós precisamos saber

Enquanto nós suavemente agradamos um ao outro

Até que as estrelas e a escuridão se apaixonem

E nós adormecemos

Tendo os nossos sonhos ao nosso redor


Ela me guiou

Ela sabia que você estaria aqui

Eu sabia que te amava

Antes mesmo de te encontrar

Eu sabia que (um dia) eu construiria meu mundo á sua volta

Agora, todos os meus dias

E todas as minhas noites

E todo o meu futuro

Todos... começarão e terminarão com você

Com você!!!


No Blog casar é Fácil há os votos do casamento da Emanuelle, foi lindo, veja:

Marcos disse: "Emanuelle, eu quero pertencer a você, quero ser seu companheiro, seu amigo, seu amante, na dor e na alegria, na aflição e no ânimo, nas derrotas e nas vitórias, nas trevas e na luz. Para isto, estou disposto a colocar minha experiência de vida ao seu alcance. Quero dar-lhe coragem quando você desanimar, dar-lhe esperança quando você estiver descrente, quero ser sua força e escudo como me compete como homem e mostrar-lhe o caminho sempre que a estrada da vida lhe causar embaraço. Emanuelle, quero fazer você feliz, muito feliz, todos os dias da minha vida. Conto, para isto, com a luz e a força de Deus."



Emanuelle disse: "Marcos, eu quero ser sempre sua. Quero viver com você na dor e na alegria, nos momentos fáceis e dificeis. Quero entendê-lo cada dia melhor, quero amá-lo cada dia mais, quero dar-lhe ânimo, carinho e força no caminho. Quero ser a mãe de seus filhos. A amiga de todas as horas, a companheira de jornada, a esposa fiel. Não quero que seu amor pare em mim, mas que eu seja apoio para seu amor a Deus e aos outros. Marcos, quero fazer você feliz, muito feliz, todos os dias da minha vida. Por isto, confirmo meu amor por você, diante de Deus e dos amigos."


Bem fácil, não? A  intenet está cheia de dicas, a gente encontra num clique músicas, poesias, modelos prontos, mas a voz do nosso coração é que dará o toque final a qualquer fonte de inspiração alheia, então, escute seus sentimentos e tudo será perfeito!

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

20 coisas que toda casa deveria ter...




Eu achei bem legal a lista, por isto vou colocar aqui no post sobre casamentos.

 "20 coisas que eu acho que toda casa deveria ter, além de um marido apaixonado, cheiroso e que faz tudo pra ver a gente feliz, claro:

1º o tal do móvel buffet na sala de jantar. No dia à dia serve pra apoiar um arranjo bonito de flores, porta retratos, etc. Nos dias de festa serve pra apoiar rechauds com a comida que será servida, bebidas, copos. E todos os dias da vida pode ser alí o lugar onde você guarda todas as louças de festa, travessas, bandejas, guardanapos de tecido, faqueiro, sousplats, etc.


2º Uma cristaleira maravilhosa (de peroba do campo!!), de dar inveja a qualquer tia dos nossos maridos, só pra gente organizar todas as taças maravilhosas que ganhou de presente de casamento!

3º Uma mesa de jantar! É tão deprimente ter que almoçar na mesa de centro! Já passei por isso durante 5 longos anos quando morava sozinha. É dose. Todo casa ou apartamento deveria ter dimensão pra caber uma mesa de jantar de, pelo menos, 8 lugares só pra gente receber bastante!
4º Um sofá grande, confortável e expansível! Um sofá que no dia à dia fique todo arrumadinho, cheio de almofadas e mantas coloridas, e nos dias de cinema em casa e gente possa se esparramar com marido e amigos pra assistir à todos os episódios de Grey's Anatomy, incansavelmente, sem herdar um bico de papagaio depois de 6 temporadas.

5º Um tapete fofo e felpudo, de 5cm de espessura pra gente passear descalço o dia todo, espalhar uns almofadões e deitar nele quando quiser, apoiar o notebook e twitar à vontade!

6º Um lustre. Um lustre antigo, daqueles cheio de penduricalhos, só pra dar aquele clima romântico nos jantares à dois e te fazer sentir Kirsten Dunst, numa cena de Marie Antoinette.

7º Portas de, pelo menos, 90cm! Ninguém nessa vida merece essas portas estreitas desses apartamentos novos! Porta boa é porta larga, pra você conseguir entrar com o refrigerador maravilhoso e enorme, sem ter que mandar içar pela fachada do prédio e entrar pela janela.

8º Por falar em refrigerador, o de toda casa deveria ser frost free. Porque descongelar geladeira é humilhante demais e não desejo nem pro meu pior inimigo!

 
9º Toda a linha inteligente de cozinha do Shoptime! Panela de arroz, mastersuco, máquina de fazer pão, máquina de fazer tortinhas, omeleteira, waffle, grill família, tudo, tudo! Só pra você passar menos tempo na cozinha e mais tempo curtindo aquele maridão perfeito que a gente falou lá em cima, e de quebra ainda ganhar os créditos de um jantar delicioso!

10º Um bom faqueiro. Daqueles de trocentas peças, grandes, pesados, chiques e eternos. Você pode nem saber cozinhar, mas se apresentar um faqueiro bonito, já valeu. Toda mulher deveria ter esse direito!

11º Um bom aparelho de jantar neutro e lindo pra festas, e três conjuntos de taças bico de jaca de cores diferentes, só pra variar. Escolho bico de jaca só porque são as minhas preferidas. Se você quiser, pode eleger as suas!

12º Guadanapos de tecido. Pelo amor de Deus, você merece ter guardanapos de tecido! De preferência de linho com ponto ajur. Sem mais.


13º Luminárias de piso, de mesa, candelabros, lanternas, castiçais, enfim.... o que você preferir pra dar aquele climinha na hora do cinema em casa.

14º Muitas tomadas! E seguindo as novas regras para as tomadas e plugues brasileiros. Porque se você está equipando a casa agora, sua tv (e qualquer outro equipamento) virá com o pluge novo, e aí você teria que poluir sua sala de tv com vários adaptadores de tomada para todos os lados. Ah, sim, porque nessa casa maravilhosa você teria uma sala só de tv!

15º Lençóis de algodão egípcio de 600 fios deveria ser regra. Casou? Então, toma, leva de presente seu conjunto de cama chiquérrimo que abraça você e o marido durante a noite e amacia seus cabelos enquanto dorme. Você merece, né?

16º Toalhas de banho de primeiríssima qualidade! É deprimente demais ser obrigada a fazer esfoliação na pele enquanto se seca e terminar com pedaços da toalha dentro do umbigo.

17º Quarto extra. Um quarto que você possa usar pra se trancar nos dias de TPM, e que ainda sirva de quarto de hóspedes para os visitantes.

18º Um teto à prova de vizinhos. Um teto que não te deixe ouvir aquela elefanta da sua vizinha patinar de salto alto e arrastar móveis às 3 da manhã. Eu tenho aqui no prédio uma "família elefante" que mora no andar de cima. Se ainda não teve, certamente, um dia você vai ter uma e esse teto será super útil!

19º Um closet como o da Carrie Bradshaw, em Sex and the City - O filme! Esse item não precisa explicar, né?

20º E por último, mas não menos importante, uma boa "ajudante do lar". Faxineira, diarista, secretária, enfim, como você costumar chamar. O que menos importa é o nome que se dá à esse anjo! Todo mundo merece ter uma pessoa pra ajudar a manter essa casa maravilhosa nos eixos enquanto você - que é uma mulher super moderna e ocupada - sai para trabalhar ou para se divertir com o marido. Uma pessoa que trate a sua casa como se fosse dela, que ajude a limpar todos aqueles eletrodomésticos incríveis da Shoptime, que mime você (o marido, não, só você), que minta ao telefone por você, que faça a lista de material de limpeza, que saiba fazer um bom pudim de leite, que tire a comida velha da geladeira, que lave e passe as roupas do marido, que saiba deixar o lençol da cama bem esticadinho, que seja a pessoa no mundo que te chama de Dona, que limpe em cima das portas e quadros, etc, etc.

Mas esse último item, sinto informar, é de longe o mais difícil de encontrar! Então, mesmo que você ainda não tenha essa casa, se já tiver essa pessoa, segura ela aí porque já vale 50% de todo o resto!"



Ontem li uma reportagem da Veja que falava sobre as mortes da Região Serrana do Rio, trazia entrevistas de casos concretos e me emocionei com a dor do próximo, com  a perda alheia.
Tenho um certo medo da morte, afinal ela é um  mistério que nos é revelado apenas no nosso final, algo que temos que descobrir sozinhos...mas tenho muito mais medo de perder quem eu amo.
Rubem Alves é um escritor que produz textos fantásticos e falando sobre a morte, há um texto que acho bem sábio.

Sobre a morte e o morrer

Rubem Alves


O que é vida? Mais precisamente, o que é a vida de um ser humano? O que e quem a define?

Já tive medo da morte. Hoje não tenho mais. O que sinto é uma enorme tristeza. Concordo com Mário Quintana: "Morrer, que me importa? (...) O diabo é deixar de viver." A vida é tão boa! Não quero ir embora...

Eram 6h. Minha filha me acordou. Ela tinha três anos. Fez-me então a pergunta que eu nunca imaginara: "Papai, quando você morrer, você vai sentir saudades?". Emudeci. Não sabia o que dizer. Ela entendeu e veio em meu socorro: "Não chore, que eu vou te abraçar..." Ela, menina de três anos, sabia que a morte é onde mora a saudade.

Cecília Meireles sentia algo parecido: "E eu fico a imaginar se depois de muito navegar a algum lugar enfim se chega... O que será, talvez, até mais triste. Nem barcas, nem gaivotas. Apenas sobre humanas companhias... Com que tristeza o horizonte avisto, aproximado e sem recurso. Que pena a vida ser só isto...”

Da. Clara era uma velhinha de 95 anos, lá em Minas. Vivia uma religiosidade mansa, sem culpas ou medos. Na cama, cega, a filha lhe lia a Bíblia. De repente, ela fez um gesto, interrompendo a leitura. O que ela tinha a dizer era infinitamente mais importante. "Minha filha, sei que minha hora está chegando... Mas, que pena! A vida é tão boa...”

Mas tenho muito medo do morrer. O morrer pode vir acompanhado de dores, humilhações, aparelhos e tubos enfiados no meu corpo, contra a minha vontade, sem que eu nada possa fazer, porque já não sou mais dono de mim mesmo; solidão, ninguém tem coragem ou palavras para, de mãos dadas comigo, falar sobre a minha morte, medo de que a passagem seja demorada. Bom seria se, depois de anunciada, ela acontecesse de forma mansa e sem dores, longe dos hospitais, em meio às pessoas que se ama, em meio a visões de beleza.

Mas a medicina não entende. Um amigo contou-me dos últimos dias do seu pai, já bem velho. As dores eram terríveis. Era-lhe insuportável a visão do sofrimento do pai. Dirigiu-se, então, ao médico: "O senhor não poderia aumentar a dose dos analgésicos, para que meu pai não sofra?". O médico olhou-o com olhar severo e disse: "O senhor está sugerindo que eu pratique a eutanásia?".

Há dores que fazem sentido, como as dores do parto: uma vida nova está nascendo. Mas há dores que não fazem sentido nenhum. Seu velho pai morreu sofrendo uma dor inútil. Qual foi o ganho humano? Que eu saiba, apenas a consciência apaziguada do médico, que dormiu em paz por haver feito aquilo que o costume mandava; costume a que freqüentemente se dá o nome de ética.

Um outro velhinho querido, 92 anos, cego, surdo, todos os esfíncteres sem controle, numa cama -de repente um acontecimento feliz! O coração parou. Ah, com certeza fora o seu anjo da guarda, que assim punha um fim à sua miséria! Mas o médico, movido pelos automatismos costumeiros, apressou-se a cumprir seu dever: debruçou-se sobre o velhinho e o fez respirar de novo. Sofreu inutilmente por mais dois dias antes de tocar de novo o acorde final.

Dir-me-ão que é dever dos médicos fazer todo o possível para que a vida continue. Eu também, da minha forma, luto pela vida. A literatura tem o poder de ressuscitar os mortos. Aprendi com Albert Schweitzer que a "reverência pela vida" é o supremo princípio ético do amor. Mas o que é vida? Mais precisamente, o que é a vida de um ser humano? O que e quem a define? O coração que continua a bater num corpo aparentemente morto? Ou serão os ziguezagues nos vídeos dos monitores, que indicam a presença de ondas cerebrais?

Confesso que, na minha experiência de ser humano, nunca me encontrei com a vida sob a forma de batidas de coração ou ondas cerebrais. A vida humana não se define biologicamente. Permanecemos humanos enquanto existe em nós a esperança da beleza e da alegria. Morta a possibilidade de sentir alegria ou gozar a beleza, o corpo se transforma numa casca de cigarra vazia.

Muitos dos chamados "recursos heróicos" para manter vivo um paciente são, do meu ponto de vista, uma violência ao princípio da "reverência pela vida". Porque, se os médicos dessem ouvidos ao pedido que a vida está fazendo, eles a ouviriam dizer: "Liberta-me".

Comovi-me com o drama do jovem francês Vincent Humbert, de 22 anos, há três anos cego, surdo, mudo, tetraplégico, vítima de um acidente automobilístico. Comunicava-se por meio do único dedo que podia movimentar. E foi assim que escreveu um livro em que dizia: "Morri em 24 de setembro de 2000. Desde aquele dia, eu não vivo. Fazem-me viver. Para quem, para que, eu não sei...". Implorava que lhe dessem o direito de morrer. Como as autoridades, movidas pelo costume e pelas leis, se recusassem, sua mãe realizou seu desejo. A morte o libertou do sofrimento.

Dizem as escrituras sagradas: "Para tudo há o seu tempo. Há tempo para nascer e tempo para morrer". A morte e a vida não são contrárias. São irmãs. A "reverência pela vida" exige que sejamos sábios para permitir que a morte chegue quando a vida deseja ir. Cheguei a sugerir uma nova especialidade médica, simétrica à obstetrícia: a "morienterapia", o cuidado com os que estão morrendo. A missão da morienterapia seria cuidar da vida que se prepara para partir. Cuidar para que ela seja mansa, sem dores e cercada de amigos, longe de UTIs. Já encontrei a padroeira para essa nova especialidade: a "Pietà" de Michelangelo, com o Cristo morto nos seus braços. Nos braços daquela mãe o morrer deixa de causar medo.


Texto publicado no jornal “Folha de São Paulo”, Caderno “Sinapse” do dia 12/10/03. fls 3.

Nem tudo é fácil.



É difícil fazer alguém feliz, assim como é fácil fazer triste.

É difícil dizer eu te amo, assim como é fácil não dizer nada.

É difícil valorizar um amor, assim como é fácil perdê-lo para sempre.

É difícil agradecer pelo dia de hoje, assim como é fácil viver mais um dia.

É difícil enxergar o que a vida traz de bom, assim como é fácil fechar os olhos e atravessar a rua.

É difícil se convencer de que se é feliz, assim como é fácil achar que sempre falta algo.

É difícil fazer alguém sorrir, assim como é fácil fazer chorar.

É difícil colocar-se no lugar de alguém, assim como é fácil olhar para o próprio umbigo.

Se você errou, peça desculpas...

É difícil pedir perdão? Mas quem disse que é fácil ser perdoado?

Se alguém errou com você, perdoa-o...

É difícil perdoar? Mas quem disse que é fácil se arrepender?

Se você sente algo, diga...

É difícil se abrir? Mas quem disse que é fácil encontrar alguém que queira escutar?

Se alguém reclama de você, ouça...

É difícil ouvir certas coisas? Mas quem disse que é fácil ouvir você?

Se alguém te ama, ame-o...

É difícil entregar-se? Mas quem disse que é fácil ser feliz?

Nem tudo é fácil na vida...Mas, com certeza, nada é impossível

Precisamos acreditar, ter fé e lutar para que não apenas sonhemos,

Mas também tornemos todos esses desejos,

REALIDADE!!!


(Cecília Meireles)


Frase do dia


"A tristeza é um muro entre dois jardins."


(Khalil Gibran)

domingo, 20 de fevereiro de 2011


Desejo que você

Não tenha medo da vida, tenha medo de não vivê-la.

Não há céu sem tempestades, nem caminhos sem acidentes.

Só é digno do pódio quem usa as derrotas para alcançá-lo.

Só é digno da sabedoria quem usa as lágrimas para irrigá-la.

Os frágeis usam a força; os fortes, a inteligência.

Seja um sonhador, mas una seus sonhos com disciplina,

Pois sonhos sem disciplina produzem pessoas frustradas.

Seja um debatedor de idéias. Lute pelo que você ama.

(Augusto Cury)

Vinho Tinto Gaudiana- Tempranillo- Catalunya-Espanha


Sexta-feira, dia 18 de fevereiro, experimentamos um tinto espanhol, o qual compramos no Supermercado VerdeMar em uma promoção em janeiro, por R$ 18,00.
No início achei que o cheiro de álcool estava sobressaindo, a primeira impressão foi que não compraria outra garrafa...já na opinião de Fernando, o vinho caiu bem para o dia-a-dia.    
Depois de certo tempo, os aromas de frutas começaram a surgir e o sabor também melhorou, acho que o vinho precisa respirar um pouquinho.
É um vinho que agrada mais ao paladar de Fernando do que o meu, mas não travou e foi agradável.
Pelo preço, vale repetir para noites sem comemorações especiais.

Sobre o rótulo:

"Aroma intenso, que lembra à fruta do bosque. É um tinto jovem, que há que tomar sem deixar envelhecer na garrafa, para sentir suas qualidades de vinho jovem.
Em boca tem corpo, sem ser áspero. Com concentração. Proporcionando-nos no paladar notas de frutas maduras."

Produzido por: Bodegas Pinord


Tipo:Vinho Tinto

Região:Catalunya, Espanha

Castas:Tempranillo (90) y Garnacha (10)

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Sunshine on my shoulder- Jhon Denver


Acho esta música muito gostosa de ouvir e a letra tem muito haver comigo...a luz do sol me faz sentir tão bem, tão animada, levanta meu astral!

Frase do dia


"A vida é cheia de obrigações que a gente cumpre por mais vontade que tenha de as infringir deslavadamente."

(Machado de Assis)

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Pessoas são como bebidas?


Estava pesquisando sobre o vinho Rapariga da Quinta e encontrei um texto bem interessante, no qual o autor compara as pessoas às bebidas alcoólicas e não pude deixar de concordar em grande parte com suas observações...

"Desde há algum tempo comecei a desenvolver mais uma teoria interessante...tudo por culpa do vinho... lá diz a famosa frase: "In Vino Veritas !"
Podemos comparar as pessoas como se de bebidas alcoólicas se tratassem!
Surpreendidos?!!! Eu explico a minha classificação, por ordem crescente de importância e complexidade...

Pessoas "tipo cerveja":

São as mais comuns! Desde o vizinho do 2º esquerdo, ao tipo que frequenta o mesmo restaurante que tu, àquele outro com que te cruzas todos os dias no quiosque quando vais comprar o jornal, o colega de trabalho...

São tal e qual a cerveja... tens que gramar sempre com este tipo de gente!...quando se bebe cerveja pela primeira vez aquilo é horrível...amargo...mas vais-te habituando...é da condição humana a adaptação, não fossemos nós a espécie mais bem sucedida à face da Terra.

Bebes cerveja porque não há dinheiro para "malhar "whisky sempre que sais à noite... pode ser loira, preta, ruiva, com mais gás, com menos gás...há dias em que até te cai bem...mas a maior parte das vezes ficas cheio e passas a caminho da casa de banho (ou da esquina) para te livrares do excesso...e as ressacas? Desde o hálito à p*** da dor de cabeça...horrível!!!

Pessoas "tipo bebida branca"


São mais requintadas, em embalagens mais atractivas, bebem-se puras, "on the rocks" ou diluidas com sumos ou refrigerantes.

Algumas são mesmo misturas de várias bebidas brancas uns autênticos "cocktails", muito coloridos, bem decorados...e a há ainda o sub-grupo dos shots. Ai os shots!!! Há sempre aquele último que dá cabo de tudo...dá-te sempre aquela "pica" inicial, mas quando menos esperas bate-te de uma maneira...

Concluindo o resultado final é pouco diferente do da cerveja...embora mais disfarçado e que por vezes nos custa bem caro!

Pessoas "tipo vinho":

Tal como os vinhos, são de facto uma mistura cheia de complexidade, que nos despertam a maior parte dos sentidos.
Não sei se algum de vós é enófilo, mas a prova de um vinho processa-se em três fases:

A visão - que nos permite principalmente conhecer a idade do vinho
O Olfacto (prova do nariz) - Sentir primeiro sem agitar o copo, e uma segunda vez depois de o agitar... odores a fruta, madeira, baunilha,mentol , especiarias... e com o passar do tempo, em contacto com o ar os aromas são ficam cada vez mais claros e intensos.
O Paladar (prova da boca) - A prova final que nos confirma os aromas que anteriormente sentimos. Mas mais do que isso...muito mais. Conseguimos aqui avaliar o corpo, a acidez, a adstringência, os taninos, o fim de boca. E há cá vinhos com um final de boca, e com um corpo...daqueles que não só se bebem mas que também se comem.
No entanto, tenham cuidado, porque há por aí muitas imitações, e muito vinho feito a martelo...é preciso manter os sentidos apurados.

Pior que uma "tipo cerveja" ou "tipo bebida branca" é uma feita " tipo vinho" mas que afinal, quando a abres, só sabe a vinagre ou a rolha!

As pessoas "tipo vinho" são as verdadeiras pessoas! Neste grupo consigo incluir a minha família, os meus amigos e todas as pessoas que de alguma forma marcaram a minha vida.

Na minha "garrafeira" tenho muitos bons vinhos, verdadeiras reservas...e há pouco tempo acabei por atribuir mais um "título" na minha "garrafeira".

Frase do dia


"Não sou pra todos. Gosto muito do meu mundinho. Ele é cheio de surpresas, palavras soltas e cores misturadas. Às vezes tem um céu azul, outras tempestade. Lá dentro cabem sonhos de todos os tamanhos. Mas não cabe muita gente. Todas as pessoas que estão dentro dele não estão por acaso. São necessárias."

( Caio Fernando Abreu)

Vinho Tinto Rapariga da Quinta- Portugal- 2008


Ontem, quebrando a rotina de uma quarta-feira, experimentamos o vinho português Rapariga da Quinta, o qual havíamos comprado no mês passado, no Supermercado Verde Mar.
O vinho em questão estava na minha lista para futuras compras, lista esta que fiz baseada em indicações e comentários de Blogs especializados.
Pois bem, falando sobre o vinho em questão, foi uma experiência agradável, a cor era para um rubi escuro, os aromas estavam bem frutado, achei interessante, pois o teor alcoolico é de 14,5% e o cheiro das frutas se sobressairam ao álcool.
Não é um vinho encorpado, mas também não é leve, pede um acompanhamento, com certeza.
Estou curiosa para experimentar o Reserva, pois os comentários sobre ele são bem legais.  
Ah! desceu bem e não travou, ou seja, valeu a experiência.

Sobre o rótulo:
"Este vinho foi produzido a partir de castas regionais alentejanas, Touriga Nacional, Aragonez e trincadeira, em excelente condições de maturação e vinificado com os melhores métodos tradicionais aliados à mais moderna tecnologia. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho Americano." 



"Enólogo já distinguido com diversos prémios nacionais e internacionais, Luis Duarte, que assinou alguns dos vinhos mais importantes produzidos no Alentejo nas últimas duas décadas, emprestou a sua competência a este novo Rapariga da Quinta da colheita de 2008. Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira em excelentes condições de maturação e vinificado com os melhores métodos tradicionais aliados à mais moderna tecnologia. Estagiou durante seis meses em barricas de carvalho americano. Apresenta-se rubi intenso, aroma fino de frutos vermelhos, medianamente encorpado, rico, elegante e equilibrado, com final a deixar sensação de frescura. Acompanha muito bem pratos de carne de média intensidade e cozinha mediterrânica. Experimente-o a 17ºC e delicie-se. Agora que os dias mais frios se aproximam e apetece o conforto de um bom tinto, descubra este Rapariga da Quinta que, pela sua excelente relação qualidade preço, se revela uma muito interessante escolha para o quotidiano. No nossa loja vai encontrá-lo a partir de 15 de Outubro ao amigável preço de € 4,95. Visite-nos e leve-o consigo."

Comentário do Blog Vinhos bons e Baratos:

"A vinícola Herdade dos Grous, propriedade da família Pohl desde 1996, está localizada em Albernoa, no concelho de Beja, Alentejo, a sul de Portugal. Com 700 hectares encontra-se dividida em diferentes áreas de exploração agrícola das quais se destaca a vinha com 70 hectares. Possui uma barragem de 98 hectares está localizada no meio da Herdade e é utilizada para a rega das várias culturas que se desenvolvem na Herdade, assim como para fins turísticos.
Dessa vinícola destaco o vinho Rapariga da Quinta, elaborado pelo renomado enólogo português Luis Duarte com as castas Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira. Estágiou por 6 meses barrica carvalho Americano e Francês. Sua cor um rubi brilhante, possui aroma complexo que remetem a frutas vermelhas, mas destaco também baunilha e chocolate provenientes da madeira e pro fim notas de especiarias. Corpo médio, equilibrado com boa acidez e estrutura de taninos, final longo e persistente.
Vinho fácil de agradar e harmonizar, vai muito bem com pizza. Comprei na adega do Makro, custou R$ 32,00, valor baixo para um vinho como esse, acima da média em sua faixa de preço. "