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sexta-feira, 4 de março de 2016

Bodega Salentein- Remis em Mendoza- Valle de Ucco

Bodega Saleinten

Nosso último dia de remis foi destinado a visitação de 3 Bodegas localizadas no Valle de Uco, quais sejam: Domaine Bousquet, Salentein e la Azul para o almoço.
A Saleinten foi nossa segunda visita e a bodega é muito linda.
Quando chegamos ainda havia um tempo para a visita e aproveitamos para ver as obras de arte e tomar um café no bar da  Bodega.

Bodega Salentein

Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein

A Bodega é elegante e o tour foi um pouco diferenciado dos demais, já que logo no início fomos levados para uma sala para assistirmos a um vídeo que contava a história do vinho, bem como da produção da bebida pela Bodega, ou seja, a história da Salentein e os vinhos que cultivam.

Após esta apresentação, fomos de fato fazer o tour pela Bodega.

Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Até neste momento, já havia conhecido 8 bodegas e não havia muito mais a aprender sobre produção do vinho, técnicas, etc.
A Bodega é bem charmosa, a guia era simpática, mas faltou um pouco do calor humano que recebemos em outras visitas, tudo muito comercial.
Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein

 A degustação foi feita em uma sala, com 3 tipos de vinhos, o primeiro foi um chardonnay, o 2º um Pinot Noir e o último um Malbec.
Diferente das mais bodegas que visitei, em que havia uma mesa e cadeiras para os visitantes se assentarem e degustarem com tranquilidade, lá a degustação foi em pé, foram distribuídas as taças para cada um e depois que provava, havia um local para descartar o vinho, caso sobrasse.
Degustação vinhos 
Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein


Bodega Salentein

A arquitetura é mito bonita, tudo de muito bom gosto, a paisagem é estupenda e os vinhos são muito bons, então, vale a pena conhecer.
Compramos uns 06 vinhos, mais alguns apetrechos, marcador de taças, hidrante corporal de uva, muito bom, por sinal, recomendo.

Loja da 
Bodega Salentein


Loja da Bodega Salentein

Loja da Bodega Salentein

Loja da Bodega Salentein

Loja da Bodega Salentein

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016

Colecionando rolhas de vinhos, dicas de onde guardar.

Já faz algum tempo que coleciono as rolhas dos vinhos e alguns espumantes que bebemos.
A razão desta coleção não é algo juntar rolhas aleatoriamente, não é só um detalhe de decoração.
Eu coleciono momentos vividos, os quais foram festejados com uma garrafa de vinho.
Então, não somente guardo a rolha de vinho ou espumante, mas escrevo em  todas, registrando as datas rm que foram tomadas.
Se é um evento importante, registro o acontecimento, o local em que bebemos o vinho.
Outras vezes, se o vinho for um espetáculo,  registro seu nome, já que algumas rolhas não trazem este dado.
Este ano inovamos no Ano Novo e colhemos a assinatura das pessoas que estavam festejando conosco, foram 2 rolhas de espumante assinadas, já que era um encontro somente familiar, deu para todos registrarem sua presença ali..
Pois bem, até ano passado, eu guardava nossas rolhas em vidros, foram 3 jarros cheios até pouco tempo.
Então, vi aleatoriamente, quando estava navegando na net, um quadro feito para guardar rolhas e foi amor a primeira vista.
Comprei e não me arrependi!  Ele é prático, bonito e dá para personalizar a frase que mais combima com seu estilo de vida.
Hoje, novamente navegando na internet, encontrei sem querer um modelo de quadro com frases bem bacanas.
Daí a ideia de escrever este post, dando dicas de quadros para guardar as rolhas.
A frase deste quadro é minha cara! Você pode encontrar para comprar aqui: Quadro personalizado para guardar rolhas de vinho e espumante

Há vários modelos interessantes: Este modelo você pode encontrar Aqui:Quadro para rolhas de vinhos



Mais uma dica, clique aqui para ver a loja: Quadro porta Rolha de vinhos


terça-feira, 23 de fevereiro de 2016

Remis na Bodega Domaine Busquet , Valle de Uco- Mendoza- Argentina

Bem, esta postagem está muito, muitíssimo atrasada mesmo!
Fiz a viagem para Mendoza em novembro de 2014 e só agora posso terminar de comentar a última parte do passeio.
Ficamos 4 dias na cidade e deixamos para conhecer a região de Maipu em outra ocasião, sendo que optamos por Lujan de Cuyo de Valle de Uco, pois nestas regiões estavam as vinícolas que não poderíamos deixar de conhecer.
Fomos 2 dois dias à região Luja de Cuyo e lá conhecemos várias vículas, foram no total de 06, entre elas catena Zapatana, Chandon, Melipal, Ruca Malen.
Então, vou falar m pouco do nosso 3º dia de remis com o Juan, um guia que super indico.
Saímos mais cedo, pois a região do Valle de Uco é mais distante um pouco do que as demais, fica uns 100 Km de distância de Mendoza e não aconselho ir sem motorista, pois beber e dirigir não é uma combinação que dá certo.
A estrada oferece uma bonita paisagem em certos pontos até vale tirar uma foto.
Foto tirada da estrada, visão sem sair do carro

Foto tirada da estrada para Tupungato, visão sem sair do carro

Vulcão Tupungato ao fundo
Momento Curiosidade: Tupungato significa Janela de estrelas, é um vulcão ativo, mas não entra em erupção e nem registra emissões de cinas desde 1986.

Uma das opções escolhidas era a Bodega  O. Fournier, mas o nosso guia disse que ficaria mais distante das demais escolhidas para aquele dia e me sugeriu a Andeluna, então fechamos o passeio pela Bodega Andeluna, Saleinten e La Azul, sendo que o almoço seria nesta última.
Ocorre, que na véspera da visita, fomos informados que a Bodega Andeluna havia fechado um evento privado para o dia e não poderíamos visitá-la.
O Juan nos indicou então a Bodega Domaine Bousquet e lá foi a nossa primeira parada.


 A Bodega Domaine Bousquet é uma vinícola de produz vinhos orgânicos.
Chegamos lá bem cedo e a pessoa que faria nosso tour ainda não havia chegado, então, resolvemos curtir a paisagem do lado de fora, era somente nós e pudemos relaxar junto á natureza, aproveitando para tirar algumas fotos sem pressa.




O nosso tour foi personalizado, só havia a gente lá, fato que não foi levado de forma negativa pela guia, a qual foi bastante atenciosa em todos os detalhes.
Tanque de vinho- Remis  Bodega Domaine Bousquet

Remis  Bodega Domaine Bousquet

Remis  Bodega Domaine Bousquet

Degustação diretamente no barril, Bodega Domaine Bousquet

Degustação diretamente no barril, Bodega Domaine Bousquet

 A nossa degustação foi bem tranquila, sem pressa por parte da guia, mas também rápida, como era somente nós, não havia muito o que estender , também pelo fato de já termos visitado 06 Bodegas antes, então, não tínhamos tantas perguntas e dúvidas.
Adicionar legenda




Após a degustação, que foi realmente uma  degustação literalmente falando, pois  não tínhamos estomago para beber 3 taças de vinho logo pelas 09:00 horas da manhã.
Desta vez, as taças não esvaziaram, mas não foi pela qualidade dos vinhos, os quais gostamos bastante, tanto que passamos pela loja para fazer nossa primeira compra do dia.

Momento compras Bodega Domaine Bousquet

Bodega Domaine Bousquet

Parreiras a Bodega Domaine Bousquet

Entrada da Bodega Domaine Bousquet

Entrada da Bodega Domaine Bousquet


Entrada da Bodega Domaine Bousquet

Para finalizar, foi um tour bacana, nada cansativo, com o diferencial de se conhecer um pouco dos vinhos orgânicos.