Sábado experimentamos um vinho argentino, o qual compramos no Supermercado Verde Mar, custou R$ 35,00.
O vinho agradou, não era encorpado como imaginava, pois já experimentei Malbec que travou...
Sobre o rótulo:
"A distinção DOC ( Denominação de Origem Controlada) certifica através de um conselho de especialistas, que as uvas somente provêm de um território em particular; Luján de Cuyo. Além disso, que foi realizado em especial processo de elaboração, assegurado um estágio de 24 meses em barricas de carvalho e em garrafas antes de chegar as suas mãos.
Esse vinho é um fiel expoente do Malbec Argentino, caracterizado pelo seu excelente corpo, cor intensa, aromas complexos e um delicado final de boca".
Ficha técnica:
Uva: 100% Malbec.
Cor vermelho intenso com reflexos violeta, aromas de ameixas maduras e pimenta preta.
Na boca é redondo, com taninos doces e aveludados.
Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.
Vinho que se pode beber mesmo sem acompanhamento, pois é bem denso e de baixa acidez. Acompanha bem massa, queijos, lombinho de porco, carnes vermelhas e frango ao molho de queijos. Deve ser servido à temperatura de 18ºC.
Teor alcoólico: 14,0%
Cometários:
"Eu considero a Norton uma vinícola “porto seguro”, ou seja, se você está em dúvida sobre um bom vinho argentino, pode comprar qualquer um deles que não vai se dar mal. Os mais tops dessa vinícola de Mendoza são ainda melhores e valem a pena, principalmente pelo seu preço". (http://www.vinhosdecorte.com.br/norton-malbec-2008/)
"O vinho tem coloração púrpura com notas violáceas. Aromas de frutas vermelhas maduras e tostado aparente. Bom corpo, com taninos redondos e boa evolução no copo. Final médio com madeira e notas tostadas - o que era esperado pela passagem em carvalho. Tem uma ótima relação qualidade-preço, apesar de ficar um pouco acima dos R$30 (custa R$32)". (http://devinhoemvinho.blogspot.com/2008/10/este-um-vinho-da-bodega-norton-fundada.html)
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