Dia 24 de novembro compramos um vinho italiano para brindarmos nossos 10 anos.
Ele foi muito bem recomendado pelo sommelier da Mistral Importadora, o qual garantiu que as mulheres adoram.
O vinho é bom, mas não posso dizer que adorei, pois ao meu paladar não foi do tipo que desceu redondo.
Características:
O Braccale é o novo supertoscano do talentoso Jacopo Biondi Santi, responsável por maravilhas como o consagrado Sassoaloro. O Braccale é talhado no mesmo estilo dos outros saborosos tintos da propriedade, sendo elaborado com o nobre clone BBS11 da Sangiovese - o mesmo utilizado nos aristocráticos vinhos da família em Montalcino. Rico, intenso e exuberante, em estilo moderno, mas com perfeita acidez, excelente para combinar com comida.
Produtor: Castello di Montepò/Jacopo Biondi Santi
País: Itália
Região: Toscana
Safra: 2006
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Sangiovese 80% e Merlot 20%
Vinhedos: Vinhedos do famoso clone BBS11 de Sangiovese e Merlot, plantados em Maremma.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Maturado 10 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 13%
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Carnes vermelhas, massas.
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