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quarta-feira, 11 de março de 2015

Degustação de Vinhos premium na Bodega Pulenta Estate- Mendoza

Bodega Pulenta Estate

O começo de nosso remis se deu na Bodega Pulenta Estate, localizada na região de Lujan de Cuyo.
A Pulenta é uma bodega jovem, acho que foi criada em 2002.
Se não me engano, a visita estava marcada para as 10:00 da manhã e o Juan nos buscou no hotel por volta das 09:00 horas, são 45 KM aproximadamente de distância, o que daria para ser feito em 40 minutos, porém a estrada é estreita, pista não duplicada e se você pegar um caminhão na sua frente andará por bastante tempo atrás dele e em velocidade pequena, foi o que aconteceu conosco.

Quando chegamos já estavam degustando um vinho branco, ou seja, perdemos o início do tour, o que me deixou um pouco chateada, pois não gosto de atrasos. Nos apresentamos e percebemos que todos ali eram brasileiros. A vantagem que a visita é feita em grupos pequenos e a interação fica bem aconchegante.
Recebemos a taça com vinho branco e mal tivemos tempo de degustá-la, (por falha do nosso guia ao planejar o horário) e já fomos a outro ambiente.
Mas este episódio não atrapalhou o resto da visita.
Vinho  branco degustado
Fizemos um tour pela bodega, onde a Emiliana falava sobre a fabricação de vinhos, focando cada etapa da produção.
Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate
Após este pequeno tour fomos direcionados para a sala de degustação, neste momento ela perguntou que tipo de degustação queríamos e informou que todos os demais fariam a degustação premium.
A gente desde o início havia optado por experimentar o melhor que poderia ser oferecido e esta seria nossa opção sem sombra de dúvidas.  pensei que nosso guia já havia falado o tipo de degustação queríamos.
Assim, fiquei surpresa e achei errado a maneira de fazer a oferta, pois se alguém quisesse uma degustação mais simples, acabaria constrangido em ser o único na sala a provar vinhos diferentes.
Então achei falha a maneira de conduzir o tour, detalhes como este deveriam ser analisados no início.
Mas, deu tudo certo, já que a gente também queria a linha premium.

Mesa preparada para o início da degustação.

 Abaixo, foto dos vinhos que experimentamos, um pinot noir, um malbec, um cabernet franc e um corte.
Vinhos degustados na Bodega Pulenta Estate

 O Pinot Noir estava bem equilibrado, fácil de agradar e eu já conhecia este vinho, é minha uva favorita.
Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate

Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate
 O vinho Malbec também estava muito saboroso, frutado, tenho aprendido a gostar de vinhos mais pontentes.
Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate
 O Cabernet Franc é o vinho mais comentado por eles, fizeram a maior propaganda, porém meu marido não gostou, acho que é uma questão de estilo, para mim deu para notar a diferença da uva, não é algo sutil, dá para perceber que se trata de outra casta, mas não achei ruim, acho que merece outra chance para tentar definir melhor a uva.
Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate

Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate

Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate

Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate
 Eu gostei muito do último vinho a ser degustado, o grand corte 2011.( 3% Malbec, 28% Cabernet Sauvgnon, 18% Merot, 8% Petit Verdot, 3% Tannat).Ele custa em torno de 430 pesos na loja da Grand Cru da Argentina.
Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate

Degustação de vinhos na Bodega Pulenta Estate
A nossa guia era muito simpática e divertida, o tour era em espanhol, mas ela falava bem o português em certos momentos e foi muito fácil de entender.
Depois da degustação pudemos tirar uma fotos em torno da bodega e quem quisesse podia comprar vinhos com preços mais em conta na loja da Pulenta.
Optamos por não comprar, era a nossa primeira visita e ainda tínhamos 2 lugares para visitar naquele dia e mais 6 outras bodegas nos próximos 2 dias e ainda não tínhamos uma noção de valores dos vinhos nas bodegas.
Mas, acho que se fosse hoje compraria pelo menos o Grand Corte.
Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate

Bodega Pulenta Estate
Posso dizer que gostamos do tour, dos vinhos, da bodega em geral.
Já conhecíamos os vinhos da Pulenta e  achamos que possui um custo benefício muito bom e por esta razão queríamos conhecer a Bodega. É legal poder tomar o vinho e saber como ele foi fabricado, como é o local em que ele é produzido.
A visita com a degustaçaõ da linha premium custou 120 pesos argentinos para cada.
Recomendo!

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