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É um vinho forte, intenso, acho que cai bem usar um decanter para deixar respirar um pouco.
Comentários:(http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2014/06/finca-la-chamiza-polo-profesional.html)
"A Finca La Chamiza é uma jovem bodega
argentina, que conta apenas onze anos de idade. Fundada em 2003 sob os
auspícios da Concha y Toro, a vinícola tem propriedades em Lujan de Cuyo,
Tupungato e Maipú. Este “Polo Profesional” passa por estágio de seis meses em
barricas de carvalho francês e mais seis meses de descanso em garrafa.
Visual rubi intenso, absolutamente opaco. No nariz, tem um perfil
obscuro com muita ameixa e cassis em primeiro plano, com clara inflência de
baunilha e algumas pitadas de violetas e pimenta do reino. Muito elegante e
intenso. Em boca, não tem tanto peso, mas ainda é equilibrado e agradável,
puxando mais para madeira do que para frutas. No conjunto, uma ótima proposta
para as baixas temperaturas que têm dominado as últimas noites... "
Cometários 2: (http://www.enoteca.com.br/index.php?id=86037)
"Notas pronunciadas de ameixa e defumados. Corpo bem elaborado, com tostados e um toque de carvalho. Carece de maior equilíbrio e suavidade, talvez necessitando de mais tempo de guarda. 6 meses em barricas de carvalho."
- Vinícola Finca La Chamiza
- Marca/Linha Reserva Polo Professional
- Composição Malbec 100%
- Safra 2012
- País Argentina
- Região Mendoza
- Uvas Malbec
- Preço médio 30.00
- Graduação 14%
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