Dia 25 de novembro aconteceu um fato bem bacana, o qual não poderia deixar de ser comemorado, então resolvemos comprar um vinho para brindarmos.
Já havíamos experimentado os vinhos da Casa Perini da uva Merlot e Barbera e resolvemos comprar um Tannat.
Os vinhos da Casa Perini são vinhos que consideramos honestos, possuem um custo bem mais em conta, e valem o que custam.
Na rolha tinha uma frase gravada, como havia no Merlot, porém, frases distintas.
" Fazer um vinho bom é uma habilidade. Fazer um vinho fino é uma arte".
Dos 3 vinhos degustados, eu gostei mais do Merlot.
Sobre o rótulo:
" O paciente amadurecimento produz aromas que recordam chocolate e baunilha. Vinho de elevada coloração, com reflexo violáceo. Acompanha carnes vermelhas, caça, grelhados, pizzas picantes e pratos codimentados."
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