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segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Vinho tinto Chianti Colli Aretini- Itália- 2008- Mannucci Droandi


Sábado compramos um vinho no Supermercado Verde Mar, o qual possui um custo benefício bom, o vinho serve perfeitamente para encontros informais, é fácil de agradar e não pesa o bolso.
Sobre o rótulo:

"Da tre generazioni coltiviamo i nostri vigneti e ne vinifichiamo le uve: abbiamo individuato i vigneti migliori ed effettuato potature molto corte, diradato i grappoli e cermito le uve, prima nel campo e poi in cantina. Dopo la pigiatura soffice e la fermentazione controllata, lo affiniamo per dieci mesi in legno e per tre mesi in bottiglia: cerchiamo un vino fresco e vivace, ma anche morbido e fruttato, che sia espressione del territorio, le colline del chianti arentino, la Toscana". Roberto Giulio Droandi.

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