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quinta-feira, 26 de maio de 2011

Vinho tinto Pinord Clos 15- Reserva 2004- Tempranillo- Espanha.


Como faria uma cirurgia no sábado dia 21 de maio e teria que estar no hospital às 05:50 horas, antecipamos nossa sexta-feira, e brindamos no dia 19 de maio com o vinho em questão.
Meu amor comprou no Supermercado Verde Mar e custou na faixa dos R$ 30,00.
Não tinha visto a garrafa ainda, quando recebi a taça para experimentar, mas já sabia que o vinho não era jovem, pela sua cor beirando para o marrom.
Gosto muito de ler sobre o assunto e um dia quem sabe, farei um curso sobre vinhos...no momento, nossa diversão é experimentar sem neuras de degustação, procurando conhecer o que mais nos agrada.
Sobre o vinho, achei que tinha perdido suas características, talvez pela guarda de 7 anos...gosto muito da uva tempranillo, mas já tomamos vinhos melhores desta uva.
Resumindo, Clos 15 não foi ruim, mas está longe de ser expressivo para mim, porém, o que vale é o momento desfrutado em excelente companhia.

Sobre o rótulo:
Uvas Tempranillo 85%; Cabernet Sauvignon 10%; Merlot 5 %.
Elaborado a partir do mosto de uvas cultivadas na franja do Penedès, próxima à Costa Mediterrânea, aroma varietal que lembra o fruto do qual procede.
Ideal para acompanhar assados, ensopados, carne grelhada, queijos curados, etc.

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