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domingo, 20 de junho de 2010

Viña Mar Reserva- De Casablanca- Pinot Noir-2008- Chile


Bem, já que faríamos uma receita nova para o sábado à noite, resolvemos acompanhar a Isca de Filé ao molho Madeira  e Pão Italiano com um vinho tinto, é que estavámos no Supermercado Verde Mar e não aguentamos a tentação...
Vivemos experimentando vinhos e às vezes encontramos alguns que não são caros (R$ 32,00) e bem saboros.
Foi o caso deste Pinot Noir que desceu muito bem, melhor até do que o vinho de sexta-feira.
Fernando gostou tanto quanto eu, e depois testaremos outras uvas desta marca
Cometários do Rótulo:
" As uvas provêem do prestígio Valle de Casablanca. Vinho de aroma bastante floral, fresco, com  notas de cereja vermelhas e morangos. Seu sabor é fino e suave. De retrogosto agradável e redondo. Ideal para um aperitivo, acompanhar com carnes brancas e atum cru à grelha. Sirva de 0 a 15ºC".

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