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segunda-feira, 28 de maio de 2012

Vinho Tinto Sant ´Anna Di Pucciarella- Colli del Trasimeno Rosso- Riserva-2008- Itália

Sobre o rótulo:

Vista: Ha un bellissimo colore vivace e acceso, con un riflesso granata caldo lucente.

Olfatto: Profumo intenso, con tanto frutto maturo e dolce ma anche tanto cuio e pellame che fanno da ponte ai rimandi floreali ed al tabacco. Oltre alla viola, fa capolino a tratti un profumo de flori da bulbo, che porta le note speziate e un ricordo caramellato che addolcisce il timbro vegetale.

Gusto: l´intensità gustativa mette subito in evisenza una costente poposità del frutto dolce e maturo, al quale si aggrappano le forti tracce speziate; poi o lampi vegetali, insieme al cuoio e alla pelle, si dispiegano in una bella trama tannica, che tiene vive, la consistenza e la lunga persistenza.

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