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domingo, 7 de outubro de 2012

Vinho tinto Undugarra- Carmenère- 2010- Chile

Semana passada fomos ao Carrefour e compramos um vinho mais em conta, menos de R$ 30,00, para degustarmos em casa, quem sabe não seria um vinho que entraria para a categoria bom e barato?! 
Sinceramente, nós achamos o vinho muito ruim, difícil de descer, estava bem desequilibrado.
Não recomendo e somente posto para que futuramente eu saiba que não devo comprar.
Talvez houve um problema na guarda do vinho...o que não é difícil de ocorrer, já que encontrei alguns comentários positivos sobre o vinho.


Undurraga Carmenere 2010 – Chile – Produzido pelo grande produtor Undurraga Esse vinho de cor totalmente púrpura, que mostra aromas de especiarias, cerejas maduras e café. Excelente persistência e retro-gosto. – R$ 40,00. ( compramos por menos de R$ 30,00).


Sobre o vinho:

Undurraga Carmenere 2010
  • Safra
    2010
  • Conteúdo
    750
  • Tipo
    Tinto
Elaboração
  • Uva
    Carménère(100%)
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inoxidável
Terroir
  • País
    Chile
  • Região
    Vale Central
  • Vinícola
    Undurraga
Sommelier Wine
  • Visual
    Vermelho intenso com reflexos púrpura
  • Olfativo
    Frutas negras, especiarias e notas herbáceas
  • Gustativo
    Frutado, fresco e agradável
  • Harmonização
    Filé à parmegiana, macarronada, pizza de calabresa, escondidinho de carne seca, bolinhos fritos e filé de frango recheado
Serviço
  • Temperatura de Serviço
    15 °C
  • Potencial de Guarda
    4 anos



Vinho Tinto Goldridge- Marlborough- Pinot Noir- 2010- Nova Zelândia

Para comemorar o aniversário do meu sogrinho, compramos este pinot noir no Supermercado Verde Mar, acho que custou em torno de R$ 68,00.
Um vinho fácil de agradar, serve perfeitamente para servir aos amigos em uma noite descontraída.

Sobre o vinho:

"A família Veager vindos da Croácia fundaram a vinícola Matakana Estate. Este pinot noir da Nova Zelândia, produz um vinho de cor rubi clara e com aromas únicos e elegantes para o dia a dia".
— Sommelier Wine
Goldridge Pinot Noir 2010
  • Safra
    2010
  • Conteúdo
    750
  • Tipo
    Tinto
Elaboração
  • Uva
    Pinot Noir(100%)
  • Teor Alcoólico
    13.5%
Terroir
  • País
    Nova Zelândia
  • Região
    Marlborough
  • Vinícola
    Matakana Estate
Sommelier Wine
  • Visual
    Rubi claro brilhante
  • Olfativo
    Frutado em ameixas, framboesa com notas em especiarias
  • Gustativo
    Aromas de framboesa e morangos frescos, notas frescas de especiarias.
  • Harmonização
    Risotos à base de queijo, macarrão com almôndegas de carne e molho vermelho, molho quatro queijos, atum em crosta de gergelim
Serviço
  • Temperatura de Serviço
    15 °C
  • Potencial de Guarda
    4 anos

Vinho Tinto Lo Tengo- Malbec 2011- Argentina


No sábado experimentamos o 2º vinho comprado na promoção do Mastercard.
Particularmente eu gostei mais deste do que do Norton, custou R$ 33,00.
Achei mais saboroso, é tranquilo, um vinho honesto. 
A desvantagem que não é de rolha de cortiça, assim, não poderei incluir na nossa coleção.

Sobre o vinho:

AFINAMENTO EM MADEIRA


Não passa por afinamento em madeira. 

NOTAS DE PROVA



Rubi com reflexos violáceos, aroma de frutas vermelhas frescas, canela e destaque para cerejas maduras. Na boca é agradável, delicado e convidativo. 

HARMONIZAÇÃO



Para pratos triviais de carnes, tortas e queijos leves. 


Safra:2011

Volume:750 m

Sobre o rótulo:

" Este ritmo sensual chamado tango nasceu nas ruas do submundo de Buenos Aires por volta de 1850. Nessa época era vista como uma dança que vai contra os princípios morais da época, não apenas por seus movimentos sensuais de corpos e pernas entrelaçados, mas também por suas letras picantes, sempre falando de amor e paixão. Assim, como o tango, a uva malbec é sinônimo da Argentina e despeja toda sua alma em nossas taças. de grande tipicidade, tem uma coloração vermelho púrpura muita intensa e aroma de frutas frescas. É macio de estrutura elegante, excelente para apreciar noite a dentro".


Vinho tinto Norton Tempranillo- 2011



Compramos 6 rótulos de vinho, na promoção da Mastercard, compre 1 e leve 2.
Não havia muitas opções e fizemos uma mescla de vinhos, com preços variados.
Na sexta-feira experimentamos o mais barato dos 6, que o Norton Tempranillo, custou R$ 28,00.
Não é um vinho que me agradou muito, mas vale o preço, pois nesta faixa, há tantos outros muito piores. 
A parceria da Mastercard foi a Winebrands.

Sobre o vinho:


AFINAMENTO EM MADEIRA



Não passa por afinamento em madeira. 




NOTAS DE PROVA


Fermentado com leveduras indígenas, vermelho intenso com matizes violáceos e delicados aromas de frutas vermelhas, como amoras e cerejas. Na boca é frutado, confirmando o aroma, e com taninos redondos e longa persistência. 

HARMONIZAÇÃO



Pratos triviais, como os bifes rolê, bifes à milanesa, carnes de panela, etc. 

Safra:2011



Volume:750 ml


Sobre o Rótulo:


"A Bodega Norton foi fundada em 1895 no Vale do Rio mendoza.
A propriedade é situada próxima a Cordilheira dos Andes e altitudes que variam entre 850 a 1100 mts acima do nível do mar. O clima a essas altitudes é caracterizado por dias quentes e noites frias. Isto permite que as uvas  amadureçam-se lentamente, resultando em uma cor profunda, aromas ricos e saborosos. O frescor e o frutado desse vinho o convidam para descobrir as características únicas dessa variedade".