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Bodega Domaine Bousquet |
Bem, após quase 08 meses de nossa viagem á Medonza, volto a escrever sobre o nosso último dia de remis, sendo que o local escolhido foi o Valle de Uco.
Até o começo da década de 1990, o destino quase obrigatório dos turistas
era a região de Luján de Cuyo, localizada a 25 quilômetros da cidade de
Mendoza. Lá estão adegas famosas como Catena Zapata, Luigi Bosca, Chandon, Pulenta,
Norton, ertc
Mas nos últimos anos ocorreu uma revolução nesta província
argentina. A crise econômica de 2001, uma das mais graves da História do
país, atraiu investidores estrangeiros a Mendoza, que compraram terras a
preços inacreditáveis no belíssimo Vale de Uco, a uns cem quilômetros
da capital provincial, onde hoje existem cerca de cem vinícolas. Entre
elas, estão Atamisque, Zorzal, Achával Ferrer, Viña Cobos , 1924, etc.
Nossa primeira parada foi na Bodega Domaine Bousquet, a qual produz somente vinhos orgânicos.
Fomos muito bem atendidos, visita exclusiva nossa, não sei se pelo horário, pois chegamos lá por volta das 09:00 horas da manhã, o que deixou um toque bastante personalizado.
Quando chegamos, o guia ainda não havia chegado e ficamos aguardando nos jardins da Bodega, foi uma ótima oportunidade para tirarmos algumas fotos.
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
A nossa guia não demorou a chegar, foi muito simpática e nos apresentou a Bodega, contando a história de seu proprietário.
Na realidade, nem sabíamos que a bodega era exclusivamente orgânica, pois o projeto original era conhecer a Andelluna, porém, devido a um contratempo, tivemos que escolher outra bodega de última hora e nosso guia Juan indicou a Domaine Bousquet e assim, confiamos na sua sugestão e deu super certo.
Após ela nos contar a origem da bodega, fomos para seu interior, no local de produção e ouvimos sobre o método de fabricação do vinho.
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
Depois, fomos para a sala de degustação e degustamos 3 vinhos.
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza- sala degustação |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza- vinhos degustados |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza- vinhos degustados |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza- degustação de vinhos orgânicos |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
Gostamos muito dos vinhos e acabamos comprando umas garrafas para levarmos para casa.
Depois descobrimos que este vinho é vendido no Supermercado Verde Mar em Belo Horizonte e agora que conhecemos, temos a oportunidade de degustá-lo no Brasil, claro, que por um valor bem mais caro do que compramos por lá...mas ianda assim, é um vinho de custo benefício bem honesto.
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza- momento compras |
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Jardim Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |
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Bodega Domaine Bousquet- Mendoza |