Apaixonada pelos modelos de vestidos criados por Elie Saab

Estou encantada com o talento do estilista libanês Elie Saab.

Vez ou outra fico pesquisando modelitos para vestido de noiva e esta semana me deparei com algums modelos criados por Elie Saab e achei maravilhosos os vestidos.

São vestidos de festa e de noivas e todos  são um espetáculo à parte.

Muitos dos vestidos de festas, dão perfeitamente para serem feitos para as noivinhas, basta alterar a cor.

Suas coleções são cheias de romantismo e feminilidade, alguns modelos são mais sensuais e ousados, seja pela transparência ou pelas fendas, mas na maioria são vestidos sempre delicados e românticos e muito elegantes.

Então, como o intuito do blog é compartilhar coisas bacanas, deixo a dica e muitos modelos, que com certeza servirão de inspiração para muitas noivinhas e madrinhas e para mulheres que procuram um belo modelo de vestido.

Vinho Tinto Cremashi Furlotti- Cabernet Sauvignon - Chile- 2009

Experimentamos há alguns dia atrás um Cabernet Sauvignon Chileno, um vinho bem em conta, em torno de R$ 24,00 a garrafa, quem sabe poderia se enquadrar na categoria de bons e baratos,  então, resolvemos comprá-lo.

O rótulo era bonito, a descriçãosobre o vinho era interessante, mas confesso que deixou muito a desejar.

O vinho sobrou 1/2 garrafa, então não preciso comentar muita coisa...

Sobre o rótulo:

"Nos idos de 1800, a familia Cremaschi Furlloti, troxe a experiência da indústria vitivinícola à América. No coração do Chile na área central entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa, o enólogo Cristian Cremaschi continua com a mesma tradição selecionando e vinificando pessoalmente as mais finas uvas desde sua origem, para produzir este grande Cabernet Sauvignon reserva. Sua intensa cor rubi e seu aroma de amoras e ameixas são completados com generosas notas de carvalh, acompanhadas de elegantes toques de café, baunilha e chocolate. Este brilhante vinho acompanha perfeitamente carnes vermelhas bem condimentadas, assim como queijos maduros como Roquefort, Brie e Camembert. Este vinho não foi estabilizado por fio para preservar sua excepicional qualidade".

Vinho Tinto Alabastro - Aliança Alentejano-2009- Portugal

Encontramos uma opção de 1/2 garrafa interessante, o vinho português Alabrastro.

Normalmente nos identificamos com os vinhos portugueses, pois agradam nosso paladar facilmente.

Como nem todos os vinhos oferecem a opção de 1/2 garrafa, é bom ter algumas opções para comprar e este tinto português atende bem para as ocasiões informais.

Sobre o rótulo:

"Vinho tinto macio e frutado, produzido na nossa Quinta da Terrugem, a partir das castas Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon.

É envelhecido em madeira de carvalho".

Vinho Tinto Tsantali Moschomavro- 2009- Grécia

Sábado experimentamos um vinho grego e foi uma surpresa agradável.

Foi nossa segunda experiência com os tintos gregos e como a primeira não nos agradou, estávamos com receio de novamente ficarmos desapontados com a escolha  do vinho, mas resolvemos confiar na dica do sommelier do Supermercado VerdeMar e realmente valeu a experiência.

Não conhecíamos a uva Moscomavro e é uma uva fácil de agradar, aliás, o vinho é daqueles que dá para ser tomado sem acompanhamentos, sem a preocupação em harmonizar...

Sobre o vinho: http://www.lphbrasil.com.br/vinhos/moschomavro.html

Frase do dia

"É tão natural que eu te possua


É tão natural que tu me tenhas

e de ser tão natural que eu te possua,

em mim, já não há como extasiar-me tanto,

a minha forma se integrou na forma tua..."


(Affonso Romano de Sant'Anna )

Cortejo de casamento, alteração da entrada do noivo e padrinhos.

Não sei ao certo quando se deu a alteração no cortejo de casamento, no que diz respeito à entrada do noivo e dos padrinhos.

Certo é que, tradicionalmente, o noivo sempre entrou primeiro, juntamente com sua mãe e abrindo o cortejo.

Certo é, também, que muitos casamentos continuam sendo realizados assim.

Mas, ultimamente, tenho visto os padrinhos entrarem primeiro, abrindo o cortejo... foi assim no casamento em que fomos testemunhas recentemente.

Na realidade, acho que esta inversão tem todo sentido, se os padrinhos são as testemunhas do casamento, eles devem assistir toda a cerimônia, inclusive, a entrada do noivo.

Sendo assim, a entrada do noivo também ganha mais realçe e charme.

Sobre o cortejo: (fonte- O nosso casamento)

Forma-se o cortejo de entrada da seguinte forma:

•Padrinhos:

1º casal padrinhos da noiva, 2º casal padrinhos do noivo e assim sucessivamente.

Entram primeiro os padrinhos porque eles são as testemunhas do casamento, logo eles devem assistir toda a cerimonia.

As mulheres entram pelo lado esquerdo dos homens, para diferenciar da noiva, como também deverão estar só de mãos dadas com eles. Evita-se que os homens dêem o braço para as mulheres, pois com este gesto as roupas das mulheres estarão semi – tampadas pelos ombros masculinos, além de deixar a postura torta.

A ordem de distribuição de entrada dos padrinhos na Igreja deve ser por grau de importância, da seguinte forma: o primeiro casal da noiva deve ser formado pelos seus avós, seguidos de irmão, tios, primos e amigos, Como também os casais do noivo. Isto não quer dizer que os noivos devem convidar estas pessoas e sim, distribuir os seus padrinhos diante desta hierarquia exposta.

Usa-se muito colocar os padrinhos no primeiro banco da igreja, para evitar que o altar fique congestionado. Ficando acima no altar somente os noivos, pais, damas e pajens.

•Mãe da Noiva e Pai do Noivo:

De mãos dadas, posicionam-se no lado esquerdo do altar.

•Noivo e Mãe do noivo:

Também de mãos dadas, posicionam-se ao lado direito do altar.

•Damas e Pajens:

Eles entram antes, evitando assim que a dama, geralmente uma menina tão nova entre na Igreja ao som da marcha nupcial. Também deve levar em consideração que a dama logo na frente da noiva iria tirar todo o glamour da entrada triunfal da noiva em seu vestido. Não devemos esquecer que a noiva gastou um bom dinheiro em seu vestido e de repente se a noiva entrar precedida da dama, em suas filmagens e fotos, iria ficar aparecendo apenas a parte superior de seu vestido.

Se tiver pajem, é ele quem levará as alianças. A posição no altar do pajem e da dama, é a seguinte:

* a Dama do lado esquerdo do altar e o Pajem do lado direito ? justificativa: a dama se tiver idade suficiente pode segurar o buquê da noiva quando esta chegar no altar e o pajem fica do lado direito, ou seja, onde está o noivo, pois está servindo a ele em carregar as alianças.

•Noiva e pai:

A noiva é a única mulher a entrar na Igreja pelo lado direito. Preferencialmente entrar de mão dadas, nunca de braço dados, uma vez que pode sumir parte de seu vestido diante do ombro de seu pai ou acompanhante.

Curiosidade: A noiva entra à direita e também sai pela direita porque biblicamente estar à direita quer dizer estar submisso à esta pessoa.

Cortejo religioso de saída

Sai os Noivos, damas e pajens, pais da noiva, pais do noivo, padrinhos.

Vinho tinto Don Román- Rioja- 2009- Espanha

Domingo resolvemos fazer um paelha e estreiamos a paelhera que havíamos comprado tempos atrás.

Para harmonizar compramos um tinto espanhol, já que sendo a paelha  um prato típico espanhol, o vinho combinaria perfeitamente.

Confesso que começamos a tomar o vinho enquanto fazíamos o almoço e o vinho acabou antes da refeição ser servida.

O vinho tinto Don Román agadou com facilidade, possui um custo benefício bom e vale a pena comprarmos novamente. 

Sobre o rótulo:

Este vino ha sido elaborado con uvas Tempranillo 90% y Graciano 10%. Procedentes de viñedos con producción de 6.500 Kgs/hectárea. Elaborado con uva 45% despatillada, 55% maceración carbônica, maceración de 19 dias, com 3 remontados diarios, permaneciendo durante 12 meses en bodegas, realizando una trasiega a los 3 meses, antes de ser embotellado, donde permanecerá como mínimo 9 meses. Este vino ha sido sometido a filtrados o establilizados, por lo que puede presentar precipitados de origem natural.

Especificações:

Produtor Union de Viticultores Riojanos

Tipo do Vinho Tinto

Região Produtora Rioja

País Espanha

Principais Uvas Graciano, Tempranillo

Safra 2009

Volume 375ml

Graduação Alcoólica 13,%

Temperatura de Serviço 12 a 15°C

Degustação Rubi muito intenso, com halos violáceos. Aroma muito frutado e com delicadas notas de baunilha, persistente e de longa duração. Na boca ressalta sua grande estrutura e complexidade com um suave toque fresco.

Harmonização Paella a base de carnes, salsichas e embutidos.

Destaque Don Román Rioja Tinto 2007

Jornal da Folha – 15 Outubro de 2009

Avaliação: 85/100

Bom para: embutidos, carnes vermelhas.

Produção 55% deste vinho passa por maceração carbônica e os outros 45% de forma tradicional. Estágio em barrricas americanas por 3 meses, após isso o vinho descança por 9 meses (mínimo) na garrafa antes de ser comercializado.

Comentários positivos: (http://blogdevinho.blogspot.com/2009/07/don-roman-rioja-2006.html)

Vinho de coloração vermelho rubi, deixou muitas lágrimas na taça. De aroma bastante frutado (amoras maduras) e muita baunilha. Na boca suave, agradável e simples, mostrou muita fruta madura quase compotas doces e toques bem definidos de baunilha e alguma coisa de chocolate.

Foi o melhor desse almoço de sábado no Ármazem Gourmet em Campinas. Harmonizado com macarrão e 3 tipos de molhos (sugo, branco e a putanesca), combinou muito bem com esses três tipos de molho.

http://www.escrivinhos.com/2009/01/don-romn-2005.html

"Produzido na região demarcada da Rioja, na Espanha, este tinto é elaborado pela Unión de Viticultores Riojanos com as uvas Tempranillo e Graciano. Vinho muito correto e gostoso é, sem dúvida, um ótimo custo-benefício. Sua coloração é rubi bem escura e apresenta um halo de evolução na borda. Bastante aromático, tem toques de frutas vermelhas, baunilha, tostados e um discreto mentolado. Seu corpo é médio e na boca é seco, frutado, com boa acidez e média persistência. Percebe-se a madeira em perfeito equilíbrio com o conjunto. Esta safra do Don Román está pronta para beber. Tem 13% de graduação alcoólica".

Vinho Tinto Serras de Azeitão- Portugal- 2009- Bacalhôa

Sexta-feira experimentamos um tinto português e aproveitamos para brindarmos a chegada do final de semana.

Curiosamente este tinto não possui as características que costumamos identificar na maioria dos vinhos portugueses, possuindo um sabor realmente diferente.

O vinho travou e não agradou, tanto que sobrou na garrafa.

Ou seja, valeu o brinde, a boa companhia e a experiência da degustação, mas não recomendamos.

Sobre o rótulo:

Vinho Regional Península de Setúbal.

Notas de prova: Aromas e sabores de frutos vermelhos, encorpados e com um longo final de boca.

Elaborado com uvas viníferas Aragonês, Syrah, Melot e Touriga Nacional.

Acompanhamento: Pratos de carne e peixes elaborados. 

Serras de Azeitão Tinto 2009

Castas: 35% Aragonez (Tinta Roriz), 35% Syrah, 15% Merlot e 15% Touriga Nacional

Álcool: 14% Vol.

Vinificação: As diferentes castas, quando atingiram a maturação ideal, foram vinificadas separadamente usando-se um método tradicional.

Estágio: Curto estágio em carvalho francês.

Notas de prova: Apresenta aromas de frutos encarnados e pretos combinados com umas notas de flores selvagens; na boca a sensação de fruta é intensa originando um vinho com um final cheio, suave e persistente.

Temperatura de Serviço: 16 - 18 ºC

Vinho tinto Beaujolais- Cuvée Benoit- Auguste Antonin- França- 2009

Sábado experimentamos um vinho tinto Beaujolais e eu gostei, foi muito fácil de beber e serve perfeitamente para um jantar informal entre amigos.

Compramos no Supermercado Super Nosso e acho que custou R$ 35,00.

Beaujolais é um tipo de vinho francês, de Denominação de Origem Controlada, (AOC) elaborado com a uva tinta Gamay.

Os Beaujolais podem ser dividos em quatro tipos:

Beaujolais nouveau - vinho jovem, sem envelhecimento

Beaujolais - pouco envelhecido

Beaujolais-Village - fabricado nos 38 vilarejos credenciados do Rhône

Beaujolais cru - com nomes dos domínios (appellation): Brouilly, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Chénas, Saint-Amour. Estes são os melhores.

Beaujolais nouveau: O Beaujolais mais conhecido é o Beaujolais nouveau, um vinho jovem que fica pronto para o consumo aproximadamente 2 meses após a colheita. A chegada do beaujolais nouveau é celebrada pelos franceses, que recebem o vinho simultaneamente sempre na terceira quinta-feira do mês de novembro. Sua chegada é anunciada com a célebre frase Le Beaujolais Nouveaux est arrivée!!!

É produzido a partir das uvas gamay, por um processo conhecido como maceração carbônica, onde as uvas fermentam em cubas sem esmagamento. A pele da uva é estourada pela fermentação.

O Nouveau é um vinho muito frutado, leve e fresco. Deve acompanhar pratos igualmente leves e deve ser bebido a uma temperatura mais baixa que outros tintos: aproximadamente 14ºC. Deve ser consumido até seis meses da fabricação.

Beaujolais: Representa a maior parte da produção, chegando a 53 hl/ano. É comercializado durante o ano como um vinho das quatro estações. É um dos poucos vinhos que se adapta a diversas culinárias. Deve ser consumido em um ano ou dois a partir da colheita.

O Beujolais é um vinho frutado (morangos, framboesas, etc.), muito aromático, servido tradicionalmente na garrafa lyonesa de 46cl nos bouchons de Lyon e nos bistrôs parisienses.

Beaujolais-Village :Cerca de 1 250 viticultores produzem o Beaujolais-villages, em 38 vilas do Rhône e de Saône-et-Loire e 3 zonas geográficas de delimitação específica.

O Beaujolais-Village é um vinho frutado e encorpado, que reflete as características de seu terroir.

Cultivados em solos de granito e areia, os Beaujolais-Village apresentam uma cor intensa, com reflexos cereja e grená, com aromas de frutos vermelhos onde dominam o cassis e o morango.

Anualmente são produzidos em torno de 50hl/ha de Beaujolais-Village nos 6,000ha de vinhas.

Beaujolais cru: Beaujolais existe em 10 diferentes crus:

Chiroubles, Brouilly, Régnié: vinhos leves, frutados e crocantes, com bagas vermelhas e especiarias;

Juliénas, Fleurie, Côte de Brouilly, St-Amour : possuem estrutura sólida com taninos florais, aromas de violetas, íris e peônia.

Chénas, Moulin-à-Vent e Morgon: ricos, intensos, minerais, com notas de ameixa e cereja. Podem ser conservados mais tempo do que outros Beaujolais (de 5 a 10 anos) e tornar-se melhor com o passar do tempo.

Sobre o vinho:

Corpo: Encorpado

Especificidades Alimentares: Sem Glúten

Harmonização: Picanha de javali assada ao forno

Ocasião de Consumo: Prato Principal

País de Origem: França

Região: Beaujolais

Safra: 2008

Tipo de Embalagem: Garrafa

Tipo de Vinho: Tinto

Vinícola: Les Vins Henri Fessi

Capacidade: 750 mL

Temperatura de Serviço Sugerida: 15 a 20 °C

Teor Alcoólico: 12,5 % vol.

Espumante Salton Demi-Sec

Para brindarmos uma data especial, qual seja, 10 anos de trabalho na mesma empresa, resolvemos comprar um espumante, além de ser a bebida tradicional para brindes, estava um dia quente.

O Salton demi-sec é um espumante muito gostoso e fácil de agradar.

Tomamos enquanto preparávamos o almoço e experimentei acompanhá-lo com morango e ao meu paladar harmonizou perfeitamente.

Sobre o espumante:

Elaborado a partir das variedades de uva Chardonnay e Riesling. O mosto é extraído em prensas pneumáticas e fermentado a baixa temperatura com leveduras selecionadas. O vinho é refermentado em tanques herméticos (Método Charmat) por 1 mês a uma temperatura de 12°C.

Aperitivo com canapés, queijos suaves, frutos do mar, doces, pudins, flans e sobremesas com creme.

6° - 8°C

11,5%vol

750ml

Brilhante com tonalidade palha claro e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas. Boa formação de espuma. Aroma de flores e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco, damasco. Sabor fresco, agradável e cremoso com muita suavidade.

Vinho tinto Aimery- Pinot Noir- França- 2009

Resolvemos experimentar um Pinot Noir que estava na faixa de R$ 28,00.

Apesar de  ter opções para comprarmos na mesma faixa de preço e que já havíamos experimentado e gostado, optamos por descobrir um novo vinho e o Aimery foi o escolhido.

Porém, ele ficou muito aquém do esperado e não recomendamos.

Sobre o vinho:

Vinícola: Aimery Sieur D'arques

País: França

Região: Languedoc-Roussillon

Tipo: Tinto

Uva(s): Pinot Noir

% Alcólico: 12.5 %

Fornecedor:

Sugestões de harmonização :

Frango

Paillard com Fetuccine  

 

Avaliação:

 

Exame Visual:

Limpidez : Limpido

Transparência : Regular

Tonalidade : Vermelho-púrpura

Intensidade : Claro

Fluidez : Escorregadio

Reflexos : Sem reflexos

Exame Olfativo

Persistência : Pouco persistente

Intensidade : Ligeiro

Caracteres Gerais : Frutado

Cereja

Ameixa

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Equilibrado

Álcool : Equilibrado

Maciez : Um pouco carente

Corpo : Magro

Tanicidade : Pouco tânico

Persistência : Razoavelmente persistente

Intensidade : Ligeiro

Equilibrio : Desarmônico

Comentários da avaliação:

Conforme esperado, vinho de baixa qualidade. Não é recomendável.

Fonte: (http://www.winetag.com.br/vinhos/vinho.cfm?vinho=16450-aimery-pinot-noir-2008)

Casa Arrumada por Carlos Drummond de Andrade .

Casa arrumada ( como ele definiu uma vida...... )

Carlos Drummond de Andrade (1902-1987)

Casa arrumada é assim:Um lugar organizado, limpo, com espaço livre pra circulação e uma boa

entrada de luz.

Mas casa, pra mim, tem que ser casa e não um centro cirúrgico, um cenário de novela.

Tem gente que gasta muito tempo limpando, esterilizando, ajeitando os móveis, afofando as almofadas...

Não, eu prefiro viver numa casa onde eu bato o olho e percebo logo:

Aqui tem vida...

Casa com vida, pra mim, é aquela em que os livros saem das prateleiras e os enfeites brincam de trocar de lugar.

Casa com vida tem fogão gasto pelo uso, pelo abuso das refeições fartas, que chamam todo mundo pra mesa da cozinha.

Sofá sem mancha?

Tapete sem fio puxado?

Mesa sem marca de copo?

Tá na cara que é casa sem festa.

E se o piso não tem arranhão, é porque ali ninguém dança.

Casa com vida, pra mim, tem banheiro com vapor perfumado no meio da tarde.

Tem gaveta de entulho, daquelas que a gente guarda barbante, passaporte e vela de aniversário, tudo junto...

Casa com vida é aquela em que a gente entra e se sente bem-vinda.

A que está sempre pronta pros amigos, filhos...Netos, pros vizinhos...

E nos quartos, se possível, tem lençóis revirados por gente que brinca ou namora a qualquer hora do dia.

Casa com vida é aquela que a gente arruma pra ficar com a cara da gente.

Arrume a sua casa todos os dias...

Mas arrume de um jeito que lhe sobre tempo pra viver nela...

E reconhecer nela o seu lugar.