Vinho Tinto Goldridge- Marlborough- Pinot Noir- 2010- Nova Zelândia

Para comemorar o aniversário do meu sogrinho, compramos este pinot noir no Supermercado Verde Mar, acho que custou em torno de R$ 68,00.

Um vinho fácil de agradar, serve perfeitamente para servir aos amigos em uma noite descontraída.

Sobre o vinho:

"A família Veager vindos da Croácia fundaram a vinícola Matakana Estate. Este pinot noir da Nova Zelândia, produz um vinho de cor rubi clara e com aromas únicos e elegantes para o dia a dia".

— Sommelier Wine
Goldridge Pinot Noir 2010

• Safra
  2010
• Conteúdo
  750
• Tipo
  Tinto

Elaboração

• Uva
  Pinot Noir(100%)
• Teor Alcoólico
  13.5%

Terroir

• País
  Nova Zelândia
• Região
  Marlborough
• Vinícola
  Matakana Estate

Sommelier Wine

• Visual
  Rubi claro brilhante
• Olfativo
  Frutado em ameixas, framboesa com notas em especiarias
• Gustativo
  Aromas de framboesa e morangos frescos, notas frescas de especiarias.
• Harmonização
  Risotos à base de queijo, macarrão com almôndegas de carne e molho vermelho, molho quatro queijos, atum em crosta de gergelim

Serviço

• Temperatura de Serviço
  15 °C
• Potencial de Guarda
  4 anos

Cellar Selection Pinot Noir Hawke's Bay 2009 (Sileni Estates)

Sexta-feira experimentamos um novo vinho.

Havia recebido a revista da Mistral Importadora e fiz uma pré-seleção de vinhos que gostaria de experimentar com meu amor.

Deixei a escolha final por conta dele e Fernando optou por um vinho da Nova Zelândia feito com uva Pinot Noir.

O vinho é saboroso, um pouco mais ameno, ideal para aquelas pessoas que querem experimentar um vinho seco e são acostumadas com o suave, que não é o nosso caso.

Achei estranho ele não ser de rolha de cortiça e também é um pouco difícil de abrir, o lacre chegou a cortar Fernando...

Como estou colecionando as rolhas dos vinhos que tomamos, não houve como ter a lembrança deste Sileni.

Em suma , gostei do vinho, desce redondo e valeu a experiência, mas já tomamos outros bem melhores com o preço parecido, haja vista que a garrafa custou R$ 76,07.

Foi uma comemoração pelos honorários que recebi após quase 10 anos de uma causa ajuizada.  

Sobre detalhes do vinho:

Elegante Pinot Noir da Nova Zelândia elaborado por Sileni, de excelente relação qualidade/preço. Mostra exuberante bouquet de frutas maduras e um delicioso toque sedoso no palato.

Produtor: Sileni Estates
País: Nova Zelândia
Região: Nova Zelândia
Safra: 2009
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Pinot Noir (100%)
Vinhedos: Vinhedos selecionados na região de Hawke's Bay.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Descansa na garrafa antes de ser comercializado.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 12,5%
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Combinações: Pato e caça.