Estava guardando este Pinot Noir com ansiedade, primeiramente porque é minha uva favorita, e também devido aos comentários sobre o rótulo em questão.
Comprrei uma garrafa na importadora Vinea cerca de 1 mês atrás e experimentamos no fim de semana passado.
O vinho é bom, mas há outros melhores pelo preço do Catrala, portanto acho que não repetiremos a dose, mas como sempre, a experiência valeu, com certeza.
Sobre o rótulo:
"Catrala Pinot Noir Grand Reserve fermentou em tanque de aço inox, com temperatura controlada e maturou em barrica de carvalho francês. É de se destacar o equilíbrio da fruta com a madeira, um vinho expressivo e elegante."
Comentários da importadora Vinea:
Catrala - Pinot Noir Grand Reserve Limited Edition 2007
Tipo: Tinto
País: Chile
Produtor: Catrala
Região Produtora: Casablanca Valley
Safra: 2007
Uva: Pinot Noir
Volume: 750 ML
Graduação Alcoólica: 14,5%
Informações Adicionais:
* Cor rubi vermelho com nuances violeta
* No nariz a presença de fruta como framboesa e mirtilos
* Na boca tem boa estrutura, muito frutado, adstrigência agradável com final requintado
* Boa harmonização com pratos à base de peixes leves, massas frescas e carnes bem suaves.
VALOR: R$ 84,00
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