terça-feira, 12 de outubro de 2010
Vinho tinto Costa do Pombal- 2008- Portugal
Foi o primeiro vinho de Portugal que achei que não vale a pena repetir a dose.
Normalmente para o dia a dia, o custo benefício dos vinhos portugueses tem compensado as experiências...não são ótimos, nem diria que são saborosos, mas não são ruins e nem travam na boca, ou seja, são vinhos razoáveis, que descem perfeitamente.
Mas não gostei do Costa do Pombal, apesar de não ser o fato de travar na boca que me desagradou.
Como não sei mesmo explicar o que me agrada ou desagrada com as palavras técnicas de um enófilo, para minha futura consulta, basta dizer: " não compensa".
Para finalizar, a rolha partiu ao abrir e não poderei usá-la em minha coleção...
Descrição do rótulo:
"É um vinho elaborado a partir das castas mais nobres e tradicionais do Douro, com predominância de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Este vinho apresenta um aroma fino e elegante, com ligeira evolução, demonstrando na boca todo o seu requinte e caráter assumindo-se, assim, como um excelente acompanhamento para a sua refeição.
Vinho de qualidade. sujeito a criar depósito com o envelhecimento. "
Vinho tinto Don Román- 2007- Espanha
O vinho serve perfeitamente para os dias sem maiores comemorações, não travou, é mais encorpado, agradando assim mais ao paladar de Fernando do que o meu.
Compramos no Supermercado Verde Mar por R$30,00 a garrafa.
Descrição do rótulo:
"Este vino ha sido elaborado com uvas Tempranillo 90% y Graciano 10%, procedentes com viñedos com producción de 6.500 Kgs./hectárea.
Elaborado com uva 45% despalillada, 55% maceración carbônica, maceración de 19 dias, com 3 remontados diários, permaneciendo durante 12 meses em bodega, realizando una trasiega a los 3 meses, antes de ser embotellado, donde permanecerá como mínimo 9 meses.
Este vino ha sido sometido a filtrados o estabilizados, por lo que puede presentar precipitados de origen natural. "
domingo, 10 de outubro de 2010
Your Love Is King
Amo esta música!
O motivo é fácil, o primeiro presente que ganhei do amor de minha vida foi um CD da cantora Sade e dentre as canções eu me apaixonei por esta música.
Posso dizer que foi a nossa primeira música.
Outra razão é que a letra também é bem bacana...há músicas que acho legal ao ouvir, mas quando vou verificar a tradução, fico decepcionada...não é o caso da canção " Your love is king".
Letra:
Your love is king,
crown you in my heart.
your love is king,
never need to part.
your kisses ring,
round and round and round my head.
touching the very part of me.
it's making my soul sing.
tearing the very heart of me.
I'm crying out for more.
your love is king,
crown you in my heart.
your love is king.
you're the ruler of my heart.
your kisses ring,
round and round and round my head.
touching the very part of me.
it's making my soul sing.
I'm crying out for more.
your love is king.
I'm coming up, I'm coming.
you're making me dance, inside.
your love is king,
crown you in my heart.
your love is king,
never need to part.
your kisses ring,
round and round and round my head.
touching the very part of me.
it's making my soul sing.
tearing the very heart of me.
I'm crying out for more.
touching the very part of me.
it's making my soul sing.
I'm crying out for more.
your love is king.
this is no blind faith
this is no sad and sorry dream.
this is no blind faith
your love...
your love is real... gotta crown me with your heart,
never, never need to part,
touch me.
never letting go,
never letting go,
never going to give it up.
I'm coming,
you're making me dance...
Tradução
Seu Amor É Rei
Seu amor é rei,
Eu corôo você no meu coração.
Seu amor é rei,
Nunca precisamos nos separar.
Seus beijos ressoam
Dando voltas e voltas na minha cabeça,
Tocando um pedaço de mim.
Está fazendo minha alma cantar,
Dilacerando meu próprio coração.
Estou implorando por mais...
Seu amor é rei,
Eu corôo você no meu coração.
Seu amor é rei,
Você é o soberano do meu coração.
Seus beijos ressoam
Dando voltas e voltas na minha cabeça,
Tocando um pedaço de mim.
Está fazendo minha alma cantar,
Estou implorando por mais,
Seu amor é rei...
Estou me aproximando, Estou chegando.
Você está me fazendo dançar Por dentro.
Seu amor é rei,
Eu corôo você no meu coração.
Seu amor é rei,
Nunca precisamos nos separar.
Seus beijos ressoam
Dando voltas e voltas na minha cabeça,
Tocando um pedaço de mim.
Está fazendo minha alma cantar,
Dilacerando meu próprio coração.
Estou implorando por mais...
Tocando um pedaço de mim.
Está fazendo minha alma cantar,
Estou implorando por mais,
Seu amor é rei...
esta não é uma fé cega
isso não é sonho triste e pesaroso.
esta não é uma fé cega
o seu amor ...
seu amor é real . tem me coroado com o teu coração,
nunca, nunca precisa partir
me toque.
nunca deixar ir,
nunca deixar ir,
nunca vai desistir dele.
Eu estou chegando,
você está me fazendo dançar.
sexta-feira, 8 de outubro de 2010
Paciência
_____________//____________
"Mesmo quando tudo pede
Um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede
Um pouco mais de alma
A vida não pára...
Enquanto o tempo
Acelera e pede pressa
Eu me recuso faço hora
Vou na valsa
A vida é tão rara...
Enquanto todo mundo
Espera a cura do mal
E a loucura finge
Que isso tudo é normal
Eu finjo ter paciência...
O mundo vai girando
Cada vez mais veloz
A gente espera do mundo
E o mundo espera de nós
Um pouco mais de paciência...
Será que é tempo
Que lhe falta prá perceber?
Será que temos esse tempo
Prá perder?
E quem quer saber?
A vida é tão rara
Tão rara...
Mesmo quando tudo pede
Um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede
Um pouco mais de alma
Eu sei, a vida não pára
A vida não pára não..."
(Paciência, Lenine, Dudu Falcão)
quinta-feira, 7 de outubro de 2010
Xô stress, chegue em casa de alma leve!
Um conferencista falava sobre gerenciamento da tensão. Levantou um copo com água e perguntou à platéia:
- Quanto vocês acham que pesa este copo d’água?
As respostas variaram entre 20gr e até 500gr.
O conferencista, então, comentou:
- Não importa o peso absoluto. Depende de por quanto tempo vou segurá-lo. Se eu seguro por um minuto, tudo bem.
Se eu seguro durante uma hora, eu terei uma dor no meu braço.
Se eu seguro durante um dia inteiro, você terá que me chamar uma ambulância.
E é exatamente o mesmo peso, mas quanto mais tempo eu passo segurando-o, mais pesado vai ficando.
E concluiu:
- Se carregamos nossos pesos o tempo todo, mais cedo ou mais tarde, nós não seremos mais capazes de continuar, a carga vai tornando-se crescentemente mais pesada.
O que você tem que fazer é deixar o copo em algum lugar e descansar um pouco antes de segurá-lo novamente.
Temos que deixar a carga de lado periodicamente, do jeito que puder!
É reconfortante e nos torna capazes de continuar. Então antes de você voltar do trabalho para casa hoje à noite, deixe o peso do trabalho num canto. Não o carregue para casa. Você poderá recolhê-lo amanhã.
Frase do dia
Fernando Pessoa
domingo, 3 de outubro de 2010
Vinho tinto Toro D´oro- Merlot- 2008- Chile
Para mim o vinho foi fácil de beber, não travou, serve para o dia a dia em que procura-se um vinho por volta dos R$ 20,00 ( Supermercado Verde mar).
Também acho que o mesmo é melhor que o Santa Helena, o qual já não me agrada.
Vinho tinto Torre de Mouros -2006- Portugal
Sexta-feira experimentamos um vinho português e desceu bem.
Na realidade comentei com Fernando que para mim que não sou enófila e pouco conheço sobre o mundo dos vinhos, existe o vinho bom, o ruim e o saboroso.
O vinho bom é aquele que desce, sem travar na boca, já o ruim é aquele que trava e tenho que me esforçar para tomá-lo e o saboroso é o que desce redondo e fica o desejo de ter comprado outra garrafa quando o mesmo acaba.. .
Pois bem, o vinho é bom no aspecto acima descrito.
Ele possuía algo diferenciado, tipo uma pequena camada de espuma que "pairava" na taça, acho que devido a sua guarda de 4 anos...
veja a descrição do rótulo:
Cor ruby intensa, aromas a frutos vermelhos maduros mas com muita frescura. Na boca é macio e elegante, de taninos firmes e acidez equilibrada. As castas utilizadas foram o Syrah, o Aragonez e a Trincadeira. Acompanha muito bem com enchidos, pratos de carne grelhada e queijos diversos.
Deve beber-se a uma temperatura entre os 16-18ºC e se possível bem acompanhado.
Pois é, talvez a questão da companhia seja o toque final de todo vinho, se estamos bem acompanhados como não apreciá-los?
sábado, 25 de setembro de 2010
Livro de presença ou Árvore de recados para casamento
O livro de presença é utilizado nos mais variados eventos, aniversários, casamentos, formaturas, bodas, nascimento, etc.
Geralmente é uma opção para as pessoas que são mais carinhosas, que gostam de demonstrar e receber gestos de afeto e fazem questão de ter uma recordação dos momentos importantes de sua vida.
Há diversos modelos no mercado para o livro de assinatura, dos mais tradicionais aos modernos.
Para quem gosta de personalizar, opção é que não falta, podendo inclusive combinar com a decoração da festa.
Eu acho bem bacana este tipo de recordação.
Veja a reportagem:
"Uma forma de não deixar que todos os convidados possam lhe prestigiar é disponibilizar um livro de assinaturas ou uma árvore de recados (que é a atual moda dos casamentos), assim ficará tudo guardado sem perigo de se perder na memória, as palavras de carinhos de todos que estiveram presentes na sua comemoração, algo que nem fotos ou filmagens puderam mostrar.
O que é o livro de assinaturas?
O livro de honra, ou de assinaturas, serve para que os convidados deixem seus votos de felicidade assim como conselhos para essa nova fase da sua vida. Os primeiros a assinar o livro são os parentes mais próximos, assim ninguém vai ficar inibido, com medo de ser o primeiro a assinar ou coisa do tipo. Se você notar que os convidados estão um pouco tímidos então você pode pedir que alguém passe os livros entre os convidados ou peça para que a banda chame os convidados a escrever um recado para os noivos.
Inovações para o seu livro de recados
Você pode comprar o livro de assinaturas em papelarias ou mandar fazer um personalizado de acordo com um tema que lhe agrade, nesse caso pode incluir uma foto na capa ou o convite do casamento.
Algumas idéias mais atuais para fazer o livro de assinaturas é deixar papéis e canetas de várias cores ou de acordo com o tema e fazer um mural de recados, um varal de bilhetes, ou ainda distribuir bilhetinhos e recolher para anexar no seu livro. Outra idéia bastante conhecida é da árvore de recados, onde os convidados se dirigem até a árvore e grudam os recadinhos para os noivos. Existem inúmeras opções de como fazer com criatividade, consulte sua decoradora ou cerimonialista.
Você não precisa necessariamente começar o livro no dia do casamento, antes de colocá-lo a disposição dos convidados você pode personalizar o seu livro com fotos dos preparativos da festa, como um diário, escreva algumas frases que você gosta. Assim o livro vai ter um significado mais que especial para você. "
Fonte: Noivinha Feliz
sexta-feira, 24 de setembro de 2010
A honestidade não tem preço!
A história é comovente. Fala de uma honestidade a toda prova, e é contada por Vladimir Petrov, jovem prisioneiro de um campo de concentração no nordeste da Sibéria.
Vladimir tinha um companheiro de prisão chamado Andrey.
Ambos sabiam que daquele lugar poucos saíam com vida, pois o alimento que se dava aos prisioneiros políticos não tinham por objetivo mantê-los vivos por muito tempo.
A taxa de mortalidade era extremamente alta, graças ao regime de fome e aos trabalhos forçados. E como é natural, os prisioneiros, em sua maioria, roubavam tudo quanto lhes caía nas mãos.
Vladimir tinha, numa pequena caixa, alguns biscoitos, um pouco de manteiga e açúcar - coisas que sua mãe lhe havia mandado clandestinamente, de quase três mil quilômetros de distância.
Guardava aqueles alimentos para quando a fome se tornasse insuportável. E como a caixa não tinha chave, ele a levava sempre consigo.
Certo dia, Vladimir foi despachado para um trabalho temporário em outro campo.
E porque não sabia o que fazer com a caixa, Andrey lhe disse: deixe-a comigo, que eu a guardo. Pode estar certo de que ficará a salvo comigo.
No dia seguinte da sua partida, uma tempestade de neve que durou três dias tornou intransitáveis todos os caminhos, impossibilitando o transporte de provisões.
Vladimir sabia que no campo de concentração em que ficara Andrey, as coisas deviam andar muito mal.
Só dez dias depois os caminhos foram reabertos e Vladimir retornou ao campo.
Chegou à noite, quando todos já haviam voltado do trabalho, mas não viu Andrey entre os demais.
Dirigiu-se ao capataz e lhe perguntou:
- Onde está Andrey?
- Enterrado numa cova enorme junto com outros tantos prisioneiros - respondeu ele. Mas antes de morrer pediu-me que guardasse isto para você.
Vladimir sentiu um forte aperto no coração.
- Nem minha manteiga nem os biscoitos puderam salvá-lo, pensou.
Abriu a caixa e, dentro dela, ao lado dos alimentos intactos, encontrou um bilhete dizendo:
"Prezado Vladimir. Escrevo enquanto ainda posso mexer a mão. Não sei se viverei até você voltar, porque estou horrivelmente debilitado. Se eu morrer, avise a minha mulher e meus filhos. Você sabe o endereço.
Deixo as suas coisas com o capataz. Espero que as receba intactas."
Andrey.
Ser honesto é dever que cabe a toda criatura que tem por meta a felicidade.
E a fidelidade é uma das virtudes que liberta o ser e o eleva na direção da luz.
Uma amizade sólida e duradoura só se constrói com fidelidade e honestidade recíprocas.
Somente as pessoas honestas e fiéis possuem a grandeza d’alma dos que já se contam entre os espíritos verdadeiramente livres.
Frase do dia
(Eclesiastes, 3:1)
Agradecimento após o Casamento ou Thank you card
Bem, há dias não posto um comentário sobre um dos meus temas favoritos: casamento.
Gosto de ler vários blogs e sites sobre este assunto e leio alguns sites portugueses, apesar da cultura européia e americana ser diferente da nossa, há detalhes que acho que dão um toque de classe e requinte e não vejo motivo para não incluí-los.
Um exemplo é o cartão de agradecimento, o qual o casal envia a cada convidado agradecendo a presença, bem como o presente recebido.
Confesso que não recebi nenhum cartão até hoje dos casamentos que fui, também não senti falta de recebê-los, já que não é praxe...mas, também tenho que admitir que ficaria surpresa e feliz ao receber um agradecimento pela presença, ainda mais falando sobre o presente recebido.
Com certeza seria um gesto de carinho a ser admirado por todos convidados!
Veja a reportagem:
"Toda a gente sabe que se deve enviar um convite antes do casamento, para anunciar uma celebração da qual vocês gostariam que fizesse parte, mas… E depois do casamento?
Das coisas de mais “mau tom” que tenho verificado acontecer a muitos casais, é a falta de gratidão para com os seus convidados.
Se vocês convidam alguém para partilhar um momento tão íntimo como o casamento, é porque o estimam. Como tal deveriam tratá-lo com todo o respeito e consideração. Com isto pretendo afirmar que os convidados devem sempre receber um cartão de agradecimento logo após a lua-de-mel, no prazo máximo de seis semanas, agradecendo a sua oferta e a sua presença no casamento, bem como aos demais que os acompanharam. Isto demonstra aos vossos convidados um verdadeiro apreço pela sua presença e pela sua oferta, fazendo-os sentir verdadeiramente especiais pelo que fizeram por vocês. Este é um gesto tão simples, é só pegar num pequeno envelope e num cartão em branco e escrever uma frase à mão, ou então, até mesmo enviar um e-mail, porque não? Se acharem que é a única maneira de conseguirem agradecer…
Uma forma fácil de fazerem isto é pegar na lista de convidados e anotar todos as ofertas junto do nome de quem as ofereceu, fazendo um pequeno comentário sobre a oferta para não perderem o controlo de quem ofereceu o quê. Não convém agradecerem uma coisa que não vos foi oferecida! Mesmo que agradeçam a alguém pelo telefone, devem sempre enviar uma nota escrita.
Como escrever uma nota de agradecimento:
o Deve começar-se sempre pela pessoa e só depois mencionar a oferta, devendo sempre ser breves. Não é importante usarem formalidades desnecessárias.
o No caso de agradecerem uma oferta, podem escrever algo como: “Muito obrigada pelo conjunto de chá. Mal podemos esperar para o utilizar convosco, numa tarde destas! Obrigada por terem feito parte de um dia tão especial para nós.”
o Enviem sempre cartões com frases personalizadas, afinal é só uma ou duas frases para cada convidado.
o No caso de oferta de dinheiro, devem sempre referir no que estão a pensar gasta-lo, como por exemplo: “Muito obrigada pela generosa oferta, pretendemos adquirir um conjunto de copos de cristal que nos vai fazer muita falta nas festas para as quais vos pretendemos convidar.”
o Não se esqueçam das pessoas mais importantes, como os vossos pais, amigos ou familiares que vos ajudaram a celebrar o casamento. Nestes casos um cartão de agradecimento não deve ir sem ser acompanhado de um presente especial como um ramo de flores, uma caixa dos melhores chocolates, uma caixa de charutos, uma boa garrafa de vinho, enfim o que vocês acharem que mais vai ao encontro da personalidade da pessoa. Neste caso devem ser um pouco mais extensos, escrevendo notas que reflitam o vosso agradecimento e gratidão, mencionando que sem eles o vosso dia de casamento não teria sido tão especial. Uma maneira simpática de fazerem isto poderá ser, juntamente com a nota de agradecimentos juntarem-lhe uma foto especial do vosso casamento. "
( Reportagem retirada de um site Português, não recordo o nome).
quarta-feira, 22 de setembro de 2010
Vinho Tinto Santa Fé de Arraiolos- 2009- Portugal
Dia 17 de setembro, sexta-feira, experimentamos um vinho Português.
Já disse que amo quando meu amor chega em casa com uma garrafa de vinho para brindarmos o início do fim de semana...
Para os vinhos com preço entre R$ 20,00 e R$ 30,00, os de Portugal estão geralmente descendo bem, sem travar e as experiências até agora foram positivas.
Achei o vinho agradável, fácil de beber e serve perfeitamente para um jantar em que não seja uma comemoração especial.
Sobre o rótulo:
"Notas de prova: Personalidade Alentejana bem definida, rico em aromas e sabores de compotas de frutos vermelhos, enche e perdura na boca com grande suavidade. "
sexta-feira, 17 de setembro de 2010
ADOTAREI O AMOR
Adotarei o amor por companheiro
e o escutarei cantando,
e o beberei como vinho,
e o usarei como vestimenta.
Na aurora o amor me acordará e me
conduzirá aos prados distantes.
Ao meio dia. conduzir-me-á à sombra das
árvores, onde me protegerei do sol
como os pássaros.
Ao entardecer, conduzir-me-á ao poente,
onde ouvirei a melodia da natureza despedindo-se da luz,
e contemplarei as sombras da quietude adejando no espaço.
À noite, o amor abraçar-me-á,
e sonharei com os mundos superiores onde
moram as almas dos enamorados e dos poetas.
Na Primavera, andarei com o amor lado a lado!
E cantaremos juntos entre as colinas!
E seguiremos as pegadas da vida,
que são as violetas e as margaridas!
E beberemos a água da chuva,
acumulada nos poços, em taças feitas de narciso e lírios.
No Verão, deitar-me-ei ao lado do amor
sobre camas feitas com feixes de espigas,
tendo o firmamento por cobertor e a lua e as estrelas
por companheiras.
No Outono, irei com o amor aos vinhedos
e nos sentaremos no lagar!
E contemplaremos
as árvores se despindo
das suas vestimentas douradas
e os bandos de aves migratórias
voando para as costas do mar.
No Inverno, sentar-me-ei com o amor
diante da lareira!
E conversaremos sobre os acontecimentos dos séculos e as histórias das nações e dos povos.
O amor será...
Meu tutor na juventude!
Meu apoio na maturidade!
Meu consolo na velhice!
O amor permanecerá comigo
até o fim da vida!
Até que a morte chegue, e a mão de Deus nos reúna de novo!
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