domingo, 6 de março de 2016
sexta-feira, 4 de março de 2016
Bodega Salentein- Remis em Mendoza- Valle de Ucco
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| Bodega Saleinten |
Nosso último dia de remis foi destinado a visitação de 3 Bodegas localizadas no Valle de Uco, quais sejam: Domaine Bousquet, Salentein e la Azul para o almoço.
A Saleinten foi nossa segunda visita e a bodega é muito linda.
Quando chegamos ainda havia um tempo para a visita e aproveitamos para ver as obras de arte e tomar um café no bar da Bodega.
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| Bodega Salentein |
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A Bodega é elegante e o tour foi um pouco diferenciado dos demais, já que logo no início fomos levados para uma sala para assistirmos a um vídeo que contava a história do vinho, bem como da produção da bebida pela Bodega, ou seja, a história da Salentein e os vinhos que cultivam.
Após esta apresentação, fomos de fato fazer o tour pela Bodega.
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Até neste momento, já havia conhecido 8 bodegas e não havia muito mais a aprender sobre produção do vinho, técnicas, etc.
A Bodega é bem charmosa, a guia era simpática, mas faltou um pouco do calor humano que recebemos em outras visitas, tudo muito comercial.
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A degustação foi feita em uma sala, com 3 tipos de vinhos, o primeiro foi um chardonnay, o 2º um Pinot Noir e o último um Malbec.
Diferente das mais bodegas que visitei, em que havia uma mesa e cadeiras para os visitantes se assentarem e degustarem com tranquilidade, lá a degustação foi em pé, foram distribuídas as taças para cada um e depois que provava, havia um local para descartar o vinho, caso sobrasse.
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Degustação vinhos
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A arquitetura é mito bonita, tudo de muito bom gosto, a paisagem é estupenda e os vinhos são muito bons, então, vale a pena conhecer.
Compramos uns 06 vinhos, mais alguns apetrechos, marcador de taças, hidrante corporal de uva, muito bom, por sinal, recomendo.
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Loja da
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| Loja da Bodega Salentein |
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| Loja da Bodega Salentein |
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| Loja da Bodega Salentein |
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| Loja da Bodega Salentein |
terça-feira, 1 de março de 2016
quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016
Colecionando rolhas de vinhos, dicas de onde guardar.
Já faz algum tempo que coleciono as rolhas dos vinhos e alguns espumantes que bebemos.
A razão desta coleção não é algo juntar rolhas aleatoriamente, não é só um detalhe de decoração.
Eu coleciono momentos vividos, os quais foram festejados com uma garrafa de vinho.
Então, não somente guardo a rolha de vinho ou espumante, mas escrevo em todas, registrando as datas rm que foram tomadas.
Se é um evento importante, registro o acontecimento, o local em que bebemos o vinho.
Outras vezes, se o vinho for um espetáculo, registro seu nome, já que algumas rolhas não trazem este dado.
Este ano inovamos no Ano Novo e colhemos a assinatura das pessoas que estavam festejando conosco, foram 2 rolhas de espumante assinadas, já que era um encontro somente familiar, deu para todos registrarem sua presença ali..
Pois bem, até ano passado, eu guardava nossas rolhas em vidros, foram 3 jarros cheios até pouco tempo.
Então, vi aleatoriamente, quando estava navegando na net, um quadro feito para guardar rolhas e foi amor a primeira vista.
Comprei e não me arrependi! Ele é prático, bonito e dá para personalizar a frase que mais combima com seu estilo de vida.
Hoje, novamente navegando na internet, encontrei sem querer um modelo de quadro com frases bem bacanas.
Daí a ideia de escrever este post, dando dicas de quadros para guardar as rolhas.
A frase deste quadro é minha cara! Você pode encontrar para comprar aqui: Quadro personalizado para guardar rolhas de vinho e espumante
Há vários modelos interessantes: Este modelo você pode encontrar Aqui:Quadro para rolhas de vinhos
terça-feira, 23 de fevereiro de 2016
Remis na Bodega Domaine Busquet , Valle de Uco- Mendoza- Argentina
Bem, esta postagem está muito, muitíssimo atrasada mesmo!
Fiz a viagem para Mendoza em novembro de 2014 e só agora posso terminar de comentar a última parte do passeio.
Ficamos 4 dias na cidade e deixamos para conhecer a região de Maipu em outra ocasião, sendo que optamos por Lujan de Cuyo de Valle de Uco, pois nestas regiões estavam as vinícolas que não poderíamos deixar de conhecer.
Fomos 2 dois dias à região Luja de Cuyo e lá conhecemos várias vículas, foram no total de 06, entre elas catena Zapatana, Chandon, Melipal, Ruca Malen.
Então, vou falar m pouco do nosso 3º dia de remis com o Juan, um guia que super indico.
Saímos mais cedo, pois a região do Valle de Uco é mais distante um pouco do que as demais, fica uns 100 Km de distância de Mendoza e não aconselho ir sem motorista, pois beber e dirigir não é uma combinação que dá certo.
A estrada oferece uma bonita paisagem em certos pontos até vale tirar uma foto.
Momento Curiosidade: Tupungato significa Janela de estrelas, é um vulcão ativo, mas não entra em erupção e nem registra emissões de cinas desde 1986.
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| Foto tirada da estrada, visão sem sair do carro |
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| Foto tirada da estrada para Tupungato, visão sem sair do carro |
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| Vulcão Tupungato ao fundo |
Uma das opções escolhidas era a Bodega O. Fournier, mas o nosso guia disse que ficaria mais distante das demais escolhidas para aquele dia e me sugeriu a Andeluna, então fechamos o passeio pela Bodega Andeluna, Saleinten e La Azul, sendo que o almoço seria nesta última.
Ocorre, que na véspera da visita, fomos informados que a Bodega Andeluna havia fechado um evento privado para o dia e não poderíamos visitá-la.
O Juan nos indicou então a Bodega Domaine Bousquet e lá foi a nossa primeira parada.
A Bodega Domaine Bousquet é uma vinícola de produz vinhos orgânicos.
Chegamos lá bem cedo e a pessoa que faria nosso tour ainda não havia chegado, então, resolvemos curtir a paisagem do lado de fora, era somente nós e pudemos relaxar junto á natureza, aproveitando para tirar algumas fotos sem pressa.
O nosso tour foi personalizado, só havia a gente lá, fato que não foi levado de forma negativa pela guia, a qual foi bastante atenciosa em todos os detalhes.
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| Tanque de vinho- Remis Bodega Domaine Bousquet |
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| Remis Bodega Domaine Bousquet |
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| Remis Bodega Domaine Bousquet |
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| Degustação diretamente no barril, Bodega Domaine Bousquet |
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| Degustação diretamente no barril, Bodega Domaine Bousquet |
A nossa degustação foi bem tranquila, sem pressa por parte da guia, mas também rápida, como era somente nós, não havia muito o que estender , também pelo fato de já termos visitado 06 Bodegas antes, então, não tínhamos tantas perguntas e dúvidas.
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| Adicionar legenda |
Desta vez, as taças não esvaziaram, mas não foi pela qualidade dos vinhos, os quais gostamos bastante, tanto que passamos pela loja para fazer nossa primeira compra do dia.
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| Momento compras Bodega Domaine Bousquet |
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| Bodega Domaine Bousquet |
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| Parreiras a Bodega Domaine Bousquet |
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| Entrada da Bodega Domaine Bousquet |
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